火龙果是大家都喜欢吃的一种水果，它的果肉有红白之分，以往白心火龙果较为常见，但近年来随着种植技术的提高，红心火龙果应运而生，那么，红心火龙果和白心火龙果的区别是什么呢？
今天给大家分享一下红心火龙果和白心火龙过的区别，一起来看看吧。
第一：口感
火龙果好吃不好吃和品种有很大的关系，红心火龙果比白心火龙果好吃口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。
第二：成本
现在市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本高量少，消费者对于这样的高档进口水果越来越受到青睐，在食品安全品质上更加信赖。
第三：营养
红心火龙果的营养价值远高于白心火龙果，红心火龙果的胡萝卜素含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力和保护眼睛的好处。