火龙果是大家都喜欢吃的一种水果,它的果肉有红白之分,以往白心火龙果较为常见,但近年来随着种植技术的提高,红心火龙果应运而生,那么,红心火龙果和白心火龙果的区别是什么呢?
今天给大家分享一下红心火龙果和白心火龙过的区别,一起来看看吧。
第一:口感
火龙果好吃不好吃和品种有很大的关系,红心火龙果比白心火龙果好吃口感更好,其糖分达15度以上,味清甜而不腻。
第二:成本
现在市面上的红心火龙果一般都从越南进口,成本高量少,消费者对于这样的高档进口水果越来越受到青睐,在食品安全品质上更加信赖。
第三:营养
红心火龙果的营养价值远高于白心火龙果,红心火龙果的胡萝卜素含量更高,而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力和保护眼睛的好处。