简单好吃的火龙果甜点，宝妈们必备技能，赶紧学习下吧！作为宝妈最大的爱好是什么？我最大的爱好就是外婆带着宝宝出去玩的时候，自己在厨房里摸索着做新的食物。我家的小孩从小就不喜欢吃蔬菜和水果，所以我只能想办法把蔬菜和水果融入到食物中去，让他多少吃一点，补充身体必要的营养元素。前几天在家里给孩子做了很多的蝴蝶面，孩子看到碗中五彩缤纷的蝴蝶面，很感兴趣，都不用我喂，自己就用勺子舀着吃了，真的是非常的省心。
看到孩子非常顺利地吃饭，我心里也是非常高兴，总算没有浪费我两个小时才做成的蝴蝶面。前几天宝宝的阿姨来家里玩，专门给他带了几个从海南稍回来的火龙果，给他切了一块，他是一口都不愿意尝，我就想着把它做成甜点的话，他会不会多少吃一点。可是做什么甜点是个，比较为难的问题，我考虑了一下，把火龙果揉在面粉里边加上一些豆沙，可能做出来的味道应该是不错的，既然想到了我立刻就准备尝试。
首先我们把火龙果皮剥掉然后火龙果切块加上一点点水打成汁，如果大家喜欢吃火龙果籽的话就不用过滤了，如果觉得火龙果籽揉在面里边不是很好看，我们可以用细纱布过滤掉火龙果汁里边的颗粒物，只剩下里边的汁，加入一大勺的白糖，糯米粉一次少放一点，直到搅拌成浓稠的糊状就不用放糯米粉了，然后倒入瓷碗中上笼锅蒸熟。20分钟左右关火把正好的火龙果糯米团倒出，在案板上撒上一层椰蓉，把糯米团两面均匀滚上一层椰蓉，用手按压，擀成圆饼状。
擀好之后我们在火龙果饼的表层撒上一层豆沙，豆沙是超市买回来的，我自己还没有试验过做豆沙。然后像卷饼一样从一头卷起，卷成花卷状的时候我们从一头切断，切成大约3厘米的长度就可以了，小孩子太大的拿不住。然后我们再上锅蒸5分钟就可以食用了。趁热好吃，凉了会有点硬，这个一次不用做太多，够孩子吃一顿就好了。这里提示大家一下，千万不要放入牛奶，牛奶和火龙果是相克的，不能同时食用。
简单好吃的火龙果甜点，宝妈们必备技能，赶紧学习下吧！刚做好孩子就吃了1个，晚饭的时候又吃了一个，我就把剩下的让家人全部分享了，家人都是很喜欢我新发明的甜点。关于火龙果你们还有什么好吃的做法，可以在评论区留言，我们一同分享美食的制作方法，大家一同享受美食，没有比这更幸福的事情了！