以前对于农村的孩子来说,有什么,没有玩具没有零食,但是对于我们这些80后90后的农村娃娃来说以前可不孤独,甚至那时候的童年才算得上是童年,因为我们有很多大自然赋予我们的财富,就说放暑假的时候吧,几个小孩子没事相约去河里捉鱼,饿了、馋了就到山上采摘一些野果来吃,现在想想那时候的童年真是无忧无虑的,笔者还记得,以前在村里很多人都会在自家的墙头上种植很多的仙人掌,而仙人掌上面长出的小红果看着就非常好吃,以前的时候不懂,以为是富贵人家的水果,所以就会偷偷摘着吃,可没少挨到人家责骂。
想要吃到仙人掌的果子可不是这么简单的,以前的土墙头说高也不算高,但对于我们这群小孩子来说就是高墙,那么怎么才能采摘下来,所以我们就会拿一些石头或者树枝去摘,可如此做法就会把人家的仙人掌给弄掉,这样一来人们好不容易种植的仙人掌就死掉了,所以最后免不了人家的责骂。
仙人掌果大家都吃过,味道甜甜的,和现在的火龙果味道差不多,那种没有完全成熟的仙人掌果是酸甜的,剥开仙人掌的外皮之后,里面是深红色的,还有很多的小种子,里面果肉其实也和火龙果差不多,笔者查阅了相关资料才发现,原来火龙果和仙人掌果都是同一个科目仙人掌科,还有仙人掌的品种有很多,但是在我们农村的基本就是这一种,仙人掌扁扁的,和手掌差不多大小,而仙人掌果就长在仙人掌柄上。
在6月份的时候仙人掌就会开花,开花之后就会长出仙人掌果,仙人果和它的柄一样全身也都是刺,不过它的果实上面开始是那种毛毛状的小刺,但也比较坚硬,扎到手也比较疼,所以剥这种果子是需要技巧的,以前我们就用两个石头,把它的皮弄干净,就是怕扎到手,“笔者的方法可能有些笨拙,不知道大家有什么好办法”。
农村的这种仙人掌在我国很多地方都有,可不是什么南方特有的植物,因为笔者家乡在山东,当地就多的是,并且在辽宁的农村笔者也看到有,所以网上说的仙人掌在广东广西均为野生笔者觉得是不准确的,另外它与沙漠里那种也不一样,另外据了解,仙人掌果是西印度一种特产,在当地确实有很多商贩会边卖仙人掌果。
在我国仙人掌果也被当作一种水果,以前的时候可能大家比较常见,但是现在农村确实少了很多,而这样的果子在市场上能卖到50多元一斤,可能很多人比较吃惊,这种野果怎么会这么值钱呢?没错,首先仙人掌果数量并不多,采摘起来也比较麻烦,另外仙人掌果只是一种当季才有的,所以价格贵自然有贵的道理。
另外再说下仙人掌果在农村为什么都会生长在墙体上,以前小的时候我们确实以为是那些富贵人家的水果,后来才知道,原来这是用来防盗的,以前农村很多人家的墙都是土墙,所以就会在上面种植这种仙人掌,主要就是用来防盗的,因为仙人掌身上全身都是刺,再加上又不用浇水,其实这就好比现在有的人家墙头上插玻璃渣子一个道理,就是用来防盗的,也不是什么景观。
仙人掌开花的周期比较长,但不意味着结果的数量比较高,恰恰相反它的繁殖系数很低,咱们农村种植的仙人掌喜干怕湿,如果老是浇水它就会腐烂,笔者是亲自试验过的,确实如此,另外就比较惧怕寒冷,到了秋冬的时候它就会枯萎,到了来年的春天又会长出来。
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现在回忆起以前采摘仙人掌果的情景确实比较怀念,现在农村可能很少有了,墙都是水泥墙,或许只有一些老房子墙头上才有,那么大家以前吃过这种野果吗?你觉得仙人掌的果子好吃吗?欢迎大家留言告诉我们。