当当当，吃沃柑的季节又到了，有木有！已经在超市或是市场上有看到它的身影了，还有，昨天朋友圈也有朋友晒了，沃柑果园开园了！！！想想就好激动，周末可以过去亲自摘呢，体验一下田园生活，感受一下大自然的风光。
相信很多人都知道了沃柑其实是一个晚熟的杂交柑桔的品种，是橘橙和红橘杂交来的。它的果肉是橙红色的，汁胞小而且短，襄壁是很薄的，果肉细嫩、多汁味甜。沃柑可以剥了皮就直接吃了，但是它很多汁，可以用来榨汁喝，除了这两种吃法，沃柑还能怎么吃呢？
我除了直接吃和榨汁喝以外，有拿沃柑来做过水果沙拉哦，还有把沃柑做成了蛋糕卷、奶冻、饼干等等，有没有觉得很惊奇，沃柑的吃法还能这么的丰富多彩，昨晚我又有了新发明了！那就是烤沃柑。
沃柑可以拿来烤？你是不是一脸的黑人问号脸？其实开始我也不知道的，这不就是昨晚家庭聚餐搞了烧烤嘛，大家都在烤牛肉、鸡翅、五花肉、韭菜、猪大肠、热狗等等，吃得有点多了，然后说吃水果解渴解腻，叫小侄子也吃，他说，不要，太冰了不想吃。
我看到除了葡萄、火龙果、香蕉外，还有*橙橙的很醒目的沃柑，我就突发奇想放了几个到烧烤炉上面来，烤了十分钟试了一下，口感不太好，又烤了十分钟，还是觉得不好吃，旁边的大嫂看到了说这样子不行的，不会好吃的，然后她告诉我一个方法。
把沃柑洗干净以后，放到开水里面用开水浸泡几分钟，开水不用太烫的，也不用泡太久，大概五分钟就可以了，然后拿出来晾干，再用烧烤用的锡箔纸把它包裹好，然后在放到烧烤炉上烤，火不用太旺，小火慢烤了大概十分钟，中途要翻动它，考到有热气冒出，柑皮发黑就可以了。
等到沃柑没那么烫了就可以吃了，温热的甜甜的，小侄子可爱吃了。其实如果不让柑皮焦，它的皮也可以一起吃的哦。因为鲜柑皮听说在这样的火的作用下，它是有润燥化痰、生津止咳的功效哦，而且这样的烤沃柑，能够增强抗炎的作用，还能够通络顺气、消泄止泻、理气镇咳。
大嫂说，如果平常感冒喉咙不舒服，又没有烤炉烤箱的话，也可以用沃柑像炒菜一样来炒沃柑，效果也是一样的好哦。家有小朋友吃不下药或是吐药，可以试试这个方法，小朋友都会爱吃的哦。
业余烧烤还能学到了一个生活小技巧，好开心哦，而且沃柑含有丰富的营养物质，多吃对我们身体是有益的，还想知道沃柑能怎么吃，就