这些水果蒸着吃，营养价值翻倍，甚至是很好的良药
平常的时候，大家也都是非常喜欢吃水果的，但是大部分的人都只是清洗一下，直接生吃的，但是如果体质较弱，而且脾胃虚寒的人，吃了的话非常不容易消化，其实有一些水果，除了生吃之外，还可以蒸着吃，而且这样吃的话，口感也是非常好的，食疗的效果甚至比生吃还要好，这些水果蒸着吃，营养价值翻倍，甚至是很好的良药。
首先是荔枝，但是如果单独吃的话，就非常容易上火，所以就可以用荔枝来煲糖水，就有清火祛燥的功效，再加上马蹄这样煲出来的糖水非常的清甜，再淋上一些火龙果的果汁，颜色也会变得更加鲜艳，具体的做法就是先把荔枝剥掉皮，把里边的核去掉，马蹄也清洗干净去皮，然后再切成小块儿，然后准备出红肉的火龙果，也是先将皮去掉，然后再取出里面的汁备用。
在锅里面放上适量的冷水，然后把已经处理好的荔枝，还有马蹄都放在锅里，开大火将水烧开之后，把上面的浮沫撇去，改成小火，再煮20分钟，然后在加上冰糖煮大概五分钟，把糖水晾凉了之后，把火龙果的果汁倒在杯子里，放到冰箱里面冷藏，大概两个小时就可以开吃了。
红枣上面还有的营养成分是非常多的，尤其是维生素C的含量也是非常高的，跟其他的水果相比也是排名靠前的，只不过干枣吃起来枣皮非常硬的，所以脾胃虚弱的人并不适合吃，鲜枣就更不适合多吃了，所以在这个时候争着吃就是一个非常好的办法，而且更容易消化，脾胃虚弱的人也是非常合适的，在蒸的时候，可以把大枣还有枸杞，再加鸡蛋一块蒸。如果是一般体质的人的话，就可以把红枣还有山药一块炖服，从中间切开山药切成丁，然后把这两种加凉水，隔水开始蒸，水开之后再用慢火蒸20分钟就可以了。
蒸山楂，山楂里面是含有大量的有机酸，还有果酸，但是如果经常生吃的话，也会对胃有一定的刺激，但是山楂如果蒸熟之后也会有健脾开胃，活血化瘀的这种食疗功效，具体的做法就是先将山楂的核去掉，然后放在碗里再加上一些冰糖，然后就可以直接放到蒸锅上，蒸大概15分钟就可以了，蒸出来的山楂颜色非常的鲜明，吃起来酸酸甜甜的，还可以增加食欲，帮助消化。
蒸苹果，苹果也可以直接带着皮蒸，把上面的果胶煮过之后，不光能够吸收一些细菌还有*素，并且还有益于消化，功效是非常多的，蒸的方法就是把带皮的苹果用刀切成小片，然后放在碗里，隔着水蒸，大概五分钟就可以了，稍稍冷却之后就可以食用了。
而且其实大多数的水果都是一种寒性的食物，所以可以适当的蒸一下，还能够将这种寒性减弱，老年人或者是食欲不振，胃肠道功能特别弱的人是非常合适的，你也赶紧来尝试一下吧！