1、整个火龙果切成两边，将火龙果肉挖出来切块，保留完整的火龙果皮外壳作为容器备用；
2、乌梅去核、青瓜去皮切块；
3、将火龙果切块，乌梅，青瓜块和糯米糕一起放入火龙果皮容器中，加蜂蜜即可。
瘦身食谱二火龙果沙拉材料：火龙果克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。
做法：
1、将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用；
2、把橙汁淋入火龙果四周；
3、最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。
瘦身食谱三火龙果西米捞材料：火龙果1个、芒果1个、西米露适量、牛奶适量、白砂糖适量
做法：
1、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷却之后，加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀；
2、火龙果对半切开，把果肉挖出来，留一半火龙果皮取代小碗，芒果去皮切丁；
3、将火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，用勺子舀到火龙果皮中，放入冰箱冰镇，要吃时取出即可。
原料：火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适量
做法：
1、银耳及木耳用清水浸软后洗干净；
2、火龙果取果肉切粒，留果壳待用；
3、雪梨去皮去核后切成粒；
4、将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时；
5、将炖好的甜品放入火龙果壳中。