火龙果

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TUhjnbcbe - 2023/2/10 15:40:00
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六月的欢乐是从六一开始的,六一儿童节要到了,家里的小朋友可开心了,因为会提前收到各式喜欢的小礼物。今天正好是周末在家,我早盘算好给家里的小朋友做一个小零食了。小朋友喜欢吃零食也是天性,只是外面的东西添加了什么我们也不知道,自己做无添加,更健康!平常他最喜欢吃果冻,芒果和火龙果又是他喜欢吃的水果,今天将这两种水果做成果冻,不仅口感好,颜值还高,别提多开心啦!

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果的胡萝卜素含量特别高,有保护视力的功效,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。

火龙果的营养丰富,有着丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动,从而起到预防便秘的功效。含有植物白蛋白,能够和人体内的重金属离子相结合,从而起到排*的功效。火龙果还含有丰富的维生素,如维生素C,花青素等等,可起到美白皮肤的功效。

今天我是用白凉粉与两种水果来做布丁,白凉粉是植物提取的一种营养物质,是一道传统的小吃,它Q弹光滑,晶莹剔透的,很受人们的喜爱,是夏天消暑佳品。因此让孩子在享受香甜美味的同时,也健康了身体。

食材:芒果1个、火龙果1一个、白凉粉25g、水g、白糖50g

制作步骤:

把水果清洗干净、削去外皮、将芒果和火龙果的果肉切成细小的丁

起锅烧水,把白糖放入,糖融化,水烧开后倒入装有白凉粉的碗中,慢慢倒入,一边倒,一边混合,至混合均匀

再将白凉粉水倒入锅中,开火让水烧开至翻滚

倒入备好的容器里,将水果丁放入容器中,放置冷却并凝固

提前祝小朋友们节日快乐哟!

温馨贴士:

芒果果实营养价值极高,不过也有一小半人对芒果是过敏体质,这类人是不宜食芒果

开水搅拌白凉粉时,一定慢慢加入开水,一边加开水,一边搅拌

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