蓝莓花朵山药糕
仲景北极蓝野生蓝莓果酱甄选大兴安岭北极蓝莓，花青素含量高，自然纯粹，健康零添加。山药泥凹个造型蘸食蓝莓果酱，甜而不腻，营养丰富！
原料：铁棍山药、蓝莓果酱。
做法步骤：
第1步、铁棍山药去皮清洗干净，蓝莓果酱备用。
第2步、山药放入蒸锅里，大火蒸15分钟。
第3步、用筷子能轻松扎透就熟了。
第4步、把山药放入料理机搅打成泥。
第5步、盛出备用。
第6步、带上一次性手套，沾少许凉开水防沾，分出40克一个揉成光滑的圆球。
第7步、放入模具中。（用类似的月饼模具也可以）
第8步、压出花朵，放入盘中依次做好。
第9步、取蓝莓果酱放入碗中。
第10步、加入适量凉开水搅拌均匀。
第11步、把果酱淋在花朵上即可。
第12步、成品图。
第13步、天然的颜色很漂亮。
第14步、口感细腻香甜，营养丰富！
来自美食天下阳光明媚99的作品。