宝宝六个月后便可尝试糊状辅食,待宝宝习惯了米糊的口感。此时家长可以在米糊中加点“心思”,用果汁替代水,制成水果米糊。
不仅口感更多样,而且还能让宝宝食用水果增加营养。尤其是目前疫情还未结束的情况下,宝宝多吃水果能补充维生素增强抵抗力。
添加米糊需要注意
①遵循少到多原则
前期先加入一种水果,不要刚开始就水果大杂烩,要先确认宝宝对该种水果不过敏才可添加。
新添加的水果,量也要从1/8开始,慢慢增加到1/4,,再到1/2,最后才添加一整个。
②水果选择有针对
选择的水果最好对宝宝目前情况有帮助的。例如宝宝如果最近便秘、上火,可以选择梨、香蕉等。补铁选择火龙果、樱桃等。
水果辅食推荐
①清热——梨子米糊
适合月龄:6个月以上
食材准备:梨子一个,婴儿米粉10g,水适量
制作:
1.将梨子洗净后,削皮去核切成四瓣
2.取其中一瓣放进榨汁机,加适量温水榨成梨汁
3.碗中倒入婴儿米粉,先倒入些许70度左右的温开水约60ml,搅和均匀至米糊无明显颗粒,再倒入梨汁继续搅和即可。
tips:梨能生津止渴,很适合燥热的夏天食用。但不建议宝宝一次性吃太多,以免腹泻。
搅拌后的梨汁也可以不过滤,果肉的颗粒能增加米糊的口感。梨汁让米糊增加一丝清甜的果香,吸引宝宝的食用。
②维C——橙子米糊
适合月龄:8个月以上
食材准备:橘子一个,婴儿米粉10g,水适量
1.橘子对半剥开,只取一半,去果皮,将白色橘丝和果膜撕去
2.果粒放入榨汁机中,加适量水榨成果汁
3.米糊中先倒入70度开水搅和均匀后,再倒入橘汁搅拌
香橙色的米糊带着浓郁的橘子香气,从视觉和嗅觉上都在引诱宝宝:“快来吃我吧”。
tips:不同于梨汁的清甜,橘子米糊酸甜口感,适合胃口不振的宝宝食用。
橘子富含维生素c能增强宝宝的抵抗力。吃这道水果辅食前,要确认宝宝已经单独添加过橘子,并且没有过敏等不适现象。
③补铁——樱桃米糊
适合月龄:12个月以上
食材准备:樱桃数颗,婴儿米粉10g,水适量
1.樱桃浸泡半小时,清洗干净后去柄去核
2.樱桃用勺子摁压果肉出汁
3.用纱布过滤,将樱桃汁加入米糊搅拌均匀
tips:樱桃虽然贵,但是营养价值也高,尤其是含铁量丰富,每百克樱桃含有约11毫克的铁元素,鲜红的果汁加入米糊稀释后成淡红色。
选购樱桃时有个小tip,可根据果柄判断新鲜度,绿绿的果柄表示樱桃敢摘下来没多久,发黑的则表示储存有段时间。
许多水果甜度较高,榨成果汁后加入到米糊中,能降低水果的甜度,而且还能让米糊带着果香。
除此之外,有些水果是天然的染色剂,像橘子、樱桃。榨汁后与米糊搅拌均匀后,能让米糊大变身,不同颜色的果汁能制作出七彩的米糊,每天都给宝宝不一样的期待。
色香味俱全的水果米糊让宝宝爱不释“嘴”,宝妈们快试试吧~