炎热的夏天,最喜欢做的事情就是,躺在空调房里吃西瓜连WIFI上网了,当然夏天这么久,不可能天天只吃西瓜这一种水果吧?我们还可以吃荔枝、香蕉、桃子、芒果等,水果水分充足,维生素、蛋白质等营养物质特别丰富,夏季容易出汗,新陈代谢加快,更需要补充水分,除了多喝水,多吃水果也是能补水的,况且大家都喜欢把水果放冰箱里冰镇,别有一番风味。
鲜香诱人的水果不仅解暑,口感也特别好,尤其是放冰箱下面冷冻,冰冰凉凉,但是水果都有自己的属性,并不是所有的水果都可以放冰箱里面冷藏,尤其是一些热带水果,可能越放越坏。水果的成熟过程会有“乙烯”的物质产生,有些水果虽然没成熟,但是摘下来后,经过一段时间,它会自己成熟,比如大家喜欢吃的香蕉。
这5种水果在还未成熟的时候,千万别放冰箱里,温度越低,坏得更快,很多人都不知道,下面我们就来看看吧。
香蕉
首先介绍的第一种就是香蕉了,它的主要生产地是南方地区,有丰富的口感跟糖类物质等,一般香蕉是还没有成熟就会被摘下来,不仅方便储存,更是方便车子运输,如果你买的未成熟的香蕉,千万不要放冰箱,因为那样香蕉成熟期更慢了。你可以先清洗一遍,然后再放在钩子上挂起来,坐等几天就能吃到成熟的香蕉,不过香蕉熟后要及时吃掉,不然容易坏。
猕猴桃
猕猴桃是水果里面最耐储存的了,它一般也是还没有成熟就被摘下来,假如是生的猕猴桃放冰箱,你可能等一个月才能吃,保存时间非常久,如果是想吃当然要拿出来催熟才能吃,不能吃生的,生的又硬口感酸涩,吃的话对身体会有影响。最好的方法是买回来放在袋子里不需要密封,放在阴凉处过三天就能食用,不仅吃起来很软,水分也特别多。
木瓜
木瓜对于女性朋友来说不陌生吧,它不仅可以当成水果,还能做菜,多吃有美白养颜的效果,但是它也不能放冰箱,它是自带“乙烯”的水果,摘下来是绿色的,放置几天后会发现它变成*的,成熟的木瓜肉质摸起来比较软,可以用干净的纸巾包裹起来,放在阴凉处保存几天后,差不多熟后再放冰箱也不迟。
火龙果
火龙果的营养价值不用多说,含有大量的维生素与人体所需的矿物质元素,不仅可以直接生吃,还能拿来酿酒、做成果酱跟面包一起吃,买回来的火龙果也是不需要放冰箱的,直接放在阴凉的地方即可。
芒果
芒果是著名热带水果之一,营养价值极高,其含有的维生素A是杏子的一倍之多,维生素C更是超越了草莓,更何况还有蛋白质、脂肪与铁、磷、钙等营养成分,芒果买回来也是不用放冰箱,用纸包住,放在阴凉处保存后,等几天再食用。
所以碰到这5种水果,记得在它们还未成熟时,不要放冰箱里面,小心越放越坏,赶快告诉你的家人吧!