便秘者有福了，营养师大乔给大家推荐一款食品，香蕉和“它”是绝配，坚持一周吃3、4次，肚腩减小，排出黑臭宿便，它就是酸奶，这吃的就是火龙果香蕉酸奶沙拉。香蕉有很好的润肠道、通便的、促进肠胃蠕动的功效，非常适合便秘者食用。酸奶同样，也具有润肠通便的效果，二者结合功效更佳。另外，我还加入了火龙果，很多人不知道，火龙果其实还具有排*护胃、润肠通便的功效。这个季节天气炎热，回家做一个火龙果香蕉酸奶沙拉，清凉解暑，太棒了。
火龙果香蕉酸奶沙拉
By家有宝贝欢乐多
配料：
火龙果1个、小香蕉1个、红枣味酸奶克、玻璃保鲜盒1个
烹饪步骤：
1.准备所需食材
2.首先将小香蕉去皮切小块
3.将香蕉放入保鲜盒内，倒入一半的酸奶没过香蕉
4.再将火龙果去皮切小块
5.再将火龙果放入步骤3中
烹饪小贴士：
1、香蕉中所含的维生素Bz与柠檬互补的效果，它们能分解形成疲劳因子的乳酸和丙酮酸，从而防止或消除身体疲劳。正是由于香蕉含有以上两种营养成分，才成为运动员经常食用的补充能量的来源。2、香蕉果肉有降压作用，适合高血压者食用，而且对大便干结患者、痔疮出血者也很适宜食用。果皮含蕉皮素成分，能抑制细菌、真菌的滋生。3、据研究，香蕉还含有大量的钾元素。钾能排出体内多余的盐分，而且具有利尿作用，有助于水分的新陈代谢，因此可以治疗水肿。4、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解*作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。参考文献：赵庆新《全家人的蔬果养生手册》
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