火龙果因其营养成分丰富，以及糯爽的口感，和食用方便性，受到很多吃货的喜爱。而对于爱美，想减肥的姑娘们，火龙果更是餐桌上少不了的一道水果。
那么面对白心、红心的火龙果，该如何来挑选更适合自己呢？以及全国各个产区和进口火龙果，谁更胜一筹呢？今天，我们整理了一份水果行业大咖的口述资料，供大家来区分和选择。
一般火龙果所具备的营养成分
火龙果拥有一般蔬菜和水果没有的植物蛋白，可以包裹重金属，排出重金属，很多儿童铅超标，食用火龙果可有效帮助排铅。