火龙果别再直接吃了，这样蒸一蒸比蛋糕健康，还好消化，孩子爱吃。生活中这火龙果分为两个品种，一个是原味的，一个是红心的。但我感觉不管是营养方面还是口感上来说这红心的更胜一筹。那这次给大家推荐个红心火龙果新吃法吧，就是这款火龙果蒸糕了，食用起来软糯香甜还很好消化，很适合老人孩子吃呢。做法也不难，不用烤箱，也不用打发，只需把所有的食材混合搅一搅，拌一拌即可完成了。即使是厨房小白也能一次就成功的。亲们赶紧试试看吧，好吃又健康的一道蒸糕了。
这红心火龙果，含有丰富的花青素，和多种纤维素，能够促进肠道的蠕动，从而达到排除体内的*素。再有就是这道火龙果蒸糕，想要做的好吃，也是需要注意3点，一是红心火龙果面糊，想要细腻的话，可以用网筛过滤下。二是蒸好的以后趁热吃，如果放凉了就加热下。三是面糊搅拌的时候轻轻的，这样不易消泡了。2月，教你做健康的蒸糕，松软可口，比面包强多了，不可错过。
食材：
红心火龙果克，低筋面粉90克，鸡蛋3颗，细砂糖20克
做法：
1、把红心火龙果剥皮切成小块倒入破壁机中榨成细腻的火龙果汁备用，接着把鸡蛋打入容器中，用打蛋器搅拌至粗泡的状态。
2、再把火龙果汁倒入里面加入细砂糖拌匀了。
3、最后再倒入低筋面粉轻轻的搅拌均匀成为面糊。
4、用勺子把面糊装入纸杯中，8分满即可。
5、锅中倒入适量的水煮开，把纸杯放入锅中篦子上大火蒸熟就可以完成了。趁热吃松软可口还不腻味呀。