火龙果吃法很多，除了作为水果，火龙果的吃法还有哪些呢？火龙果的味道清淡，可以说是很白搭的一种水果，因此用火龙果做沙拉味道会非常不错。
火龙果的吃法：凉拌山药火龙果
食材准备
火龙果克，山药、柿子椒各克，蒜末10克，精盐3克，白糖适最，芝麻酱45克。
方法步骤
1.将山药去皮、洗净，切成细丝，再放入沸水中焯烫一下，捞出沥干；火龙果去皮，用淡盐水洗净，切成小块；柿子椒洗净，切丝备用。
2.将芝麻酱、白糖、精盐放入容器中调匀，再加入山药丝、火龙果块、柿子椒丝、蒜末拌匀，然后放入冰箱中腌制10分钟，即可取出食用。
火龙果的吃法：火龙果沙拉
食材准备
苹果半个，猕猴桃1个，红提10颗，火龙果半个，沙拉酱适量。
方法步骤
1.红提洗净，在淡盐水中泡10分钟，捞起沥干水分，切成两半。
2.苹果洗净，去核，切成块。
3.猕猴桃、火龙果去皮，切成块。
4.把水果块放入盘子里，混合均匀，放入冰箱冰10分钟即可食用。
5.也可加入少量沙拉酱，拌食。
火龙果的吃法：西米火龙果
食材准备
西米50克，火龙果1个，白糖、水淀粉备适量。
方法步骤
1.西米用水泡透，蒸熟。
2.火龙果对半剖开，挖空后，果肉切成小粒。
3.锅烧热，放入水、白糖、西米、火龙果粒一起煮开。
4.用水淀粉勾芡，盛入火龙果外壳即可。