特别喜欢吃火龙果,又不敢多吃,今天我用火龙果做了一锅火龙果面片汤,做法简单,做出来色香味俱全,保证惊艳到你哦!
食材:火龙果,面粉,鸡蛋,蒜苔
制作方法:
第一步:火龙果捏碎和面,和好醒五到十分钟;
第二步,锅中烧开水,将面擀成薄片,切成自己喜欢的宽度的长条,然后用手捏着两头,抻一下,最后放入烧开水的锅中,煮开后加一次水继续煮开,捞出过凉水备用;
第三步,锅中放油加热,放入葱花蒜,炒香,放入蒜苔,继续翻炒,加入少许盐,味极鲜,少许白糖,加入一点水烧开,打入一个鸡蛋,烧开关火;
第四步,最后把过凉的面,放入做好的菜汁儿中,味道特别好,孩子大人都喜欢,不信就试试吧!