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在我们的日常生活中，火龙果是一款营养丰富水果，用它做成的布丁、沙拉、拼盘都非常的美味，所以深受大人和小孩的喜欢。而对于笔者今天分享的这款火龙果口味的早餐包，就是关于这款水果的另类吃法。
对于今天这款早餐美食来说，笔者把早餐馒头和月饼的烹制方法相结合，在体现火龙果的主体口感和月饼的外形特征为前提之下，为您呈现出了一款非常不错的早餐馒头。如果您对这款美食也非常喜欢的话，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。
：火龙果早餐包（火龙果早餐馒头）。
：火龙果一个，酵母3克，白砂糖十克，中筋面粉克，月饼模具一个。
第一步：首先我们把火龙果对半切开，挖出果肉，装入准备好的破壁机中，加入40ml的清水，均匀打制成火龙果汁；随后准备一个滤网，把火龙果汁适当过滤一遍备用。
第二步：随后把准备好的酵母和白砂糖倒入过滤好的火龙果汁中，均匀搅拌一分钟。
第三步：而后把准备好的中筋面粉倒入装有火龙果汁的碗中，搅拌成絮状之后揉捏成面团。如果过程比较干的话，可以适当添加一些清水。
第四步：把揉捏好的面团放在碗中，盖上一层保鲜膜，放在温暖的地方醒发30分钟。
第五步：把醒发好的面团适当揉捏排气，先搓成3.5cm粗的长条，在用面粉刀切出宽度为4cm的小剂子，随后把小剂子直接装入糕饼模具中，适当按压成型。
下面这张图就是按压好的火龙果早餐包，是不是感觉很像月饼呢？
第六步：随后在蒸笼上铺一层纱布，把早餐包均匀分割的放在纱布上，而后二次醒发十分钟；最后盖上盖，大火蒸煮12分钟即可出锅品尝。
因为水果在高温蒸煮的情况之下，原本的色泽会变得很淡，所以在蒸煮过后，火龙果原本的红色会呈现出橙*色泽的变化，这是正常现象，请不要疑惑。如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，