旗溪生态农场的阿笑师傅潜心照顾了近一年的火龙果，终于迎来了第一批开花结果。
25号晚上，在蹲守了3小时后，终于等到了昙花一现的火龙果花开。
农场小伙伴们趁着月色，收取白色水晶火龙果（一种口感非常香甜的品种）雄花花粉，人工授粉到红心火龙果（台湾）的雌性花蕊，借助两个品种的火龙果的优势互补，授粉后结出的火龙果口感更佳。小编蹲守近3小时，难得拍到火龙果开花的过程，一睹为快吧！
看完视频小伙伴们是不是很涨姿势咧？
后记：待农场几个月，亲历师傅们对火龙果无微不至的照顾，同时感慨坚持生态种植的诸多不易：不能用化肥，只用纯生物肥（化粪池的肥料、牲畜粪便、园林垃圾堆肥），生物肥给农作物的营养催生异常缓慢，反倒是野草丛生，长的比庄稼快多了，每个月除草都比不过野草生长速度；不能用农药，火龙果生病了也不能用药，只能人工一点一点的治疗。5亩地的火龙果园，第一批开花的数量不到朵。在坚守真正的生态种植于低产的矛盾之下，付出与收获完全不成比例，我深感痛心。在坚守与发展之间，旗溪生态农场选择了坚守，而坚守的代价，只有亲历者，更能体会。
6月份农场会推出火龙果开花夜观与授粉活动，大家可持续