为什么火龙果有红白之分
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当市面上开始出现“红心”火龙果的时候,
“白心”火龙果渐渐的被人遗忘了,
其实颜色不同的这两种火龙果,
其功效有略有不同,
那么这两种火龙果到底有何区别呢?
接下来我们一起来看看!
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火龙果//////
口感不同
吃过火龙果的朋友们都知道,红心火龙果吃起来要比白心火龙果甜一些,而且口感也比白心火龙果好,这是因为红心火龙果中的花青素和维生素c比较高,所以果汁比较大一些,外形也比白心火龙果大,而且红心火龙果中所含有的糖分比白心火龙果要高,所以我们吃红心火龙果就比较清甜。
营养方面
红心火龙果和白心火龙果所含有的营养成份也是不同的。红心火龙果含有的蛋白质比白心火龙果要多一些,而红心火龙果的颜色比较深,它含有大量的胡萝卜素和花青素,胡萝卜素可以提高免疫力,而花青素有抗衰老的作用,所以红心火龙果的营养价值要高一些,而白心火龙果的中的花青素就没有红心火龙果的花青素多,但是它的膳食纤维含量比较高,多吃还可以起到减肥的效果哦。
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火龙果//////
种类不同
虽然红心火龙果和白心火龙果都属于仙人掌科,但却是两类品种。不知道为什么,很多人都以为红心火龙果是国外引进。其实白心火龙果才是从国外引进,红心火龙果是国内杂交培育而出的新品种。
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