生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用火龙果给大家分享一道美食。火龙果,我们日常生活中的一种非常常见的水果,吃起来酸酸甜甜的,非常好吃,很多人都喜欢吃,今天我们要用火龙果皮来给大家分享一道不一样的美食,包你吃了就停不下来!
火龙果,食盐,青椒,陈醋,白糖
1.说起火龙果,大家都知道,汁多味美,口感软绵,非常适合老人小孩吃。火龙果不仅富含膳食纤维,维生素,还能够清水下火。除了果肉可以吃,其实果皮也有非常多的作用,接下来就给大家分享几个火龙果皮的小秒用,一起来看看吧!
2.拿出一个刚从超市买回来的新鲜火龙果,用剪刀将火龙果的叶片剪掉,然后拿出一个削皮器,将火龙果的外皮削掉薄薄的一层。全部削好之后将火龙果对半切开,再将果肉切划成大小相等的小块,然后用勺子将火龙果肉像下图一样给取出来。
3.把果肉全部取出来之后将其放入事先准备好的盘子里面,再用勺子将火龙果皮上面残留的果肉全部挖除干净。然后将火龙果皮取出来放在案板上面用刀切成均匀的长条状,把火龙果皮全部切好之后将其放入事先准备好的碗里面,放在一边待用。
4.在碗中加入适量的清水进去,加点食盐进去将火龙果皮放在一边浸泡10分钟的时间。拿出一个青椒出来,将其清洗干净,放在案板上面用刀切成宽窄均匀的青椒丝。浸泡好的火龙果皮倒掉里面的水,将刚才切好的青椒丝放入火龙果皮里面。
5.把所有的食材全部准备好了之后,将其全部放入事先准备好的大碗里面,在碗中加入适量的陈醋,食盐,白糖进去调味。这些调料全部放进去调个味,这样味道来说比较好吃,用筷子不停的搅拌,将其充分的搅拌均匀。
6.把加入的调料和火龙果皮还有青椒充分的搅拌至融合在一起就可以了,搅拌均匀之后将其装入事先准备好的盘子里面就可以了。装入盘子里面就可以直接食用了,一道美味的青椒凉拌火龙果丝就做好了,好看又好吃,真正的红绿搭配。
7.看到这里有没有觉得还震惊,原来火龙果除了果肉可以吃,果皮还可以做成如此美食来食用,平常吃完火龙果都是直接将皮扔掉了,真是太浪费了。做成美食吃起来酸辣开胃,去油刮脂,吃完火龙果剩的果皮记得赶紧动手做起来吧!
1.火龙果皮要先事先用削皮器削掉上面薄薄的那层皮;
2.浸泡火龙果皮的时候记得加入食盐进去,这样可以将火龙果皮清洗的更加干净。
今天的美食就分享到这里了,每天为大家分享一道家常美食,感谢大家的观看,喜欢的朋友帮忙点赞、