膳食纤维
火龙果中的膳食纤维含量可以达到2~3%，比苹果、梨、橙子这些水果都要高。低聚糖
火龙果富含低聚糖，这种成分相当于被「切小」的膳食纤维。低聚糖被分解后产生的物质，会在肠道里形成高渗环境、吸收更多的水进来，同时它还能促进肠道蠕动。粗纤维
火龙果里小黑籽的粗纤维高达13%，这些籽粒本身也能起到促进肠道蠕动的效果。图源/壹图网这么多促进排便的成分叠加在一起，自然就比其它水果更有效，很多人表示，吃完不到一个小时就想拉屎了，便秘的朋友们不妨试一试。需要提醒的是，如果你肠道本身就比较敏感，或者正在腹泻，那就要避免吃火龙果了，以免引起或加重腹泻症状。众所周知，火龙果有红心和白心之分，那买哪种更好呢？红心VS白心，该选哪一个？经常买水果的人都知道，红心火龙果的价格一般比白心贵点，有人说是因为红心富含花青素，营养价值更高。其实不然。花青素只存在于火龙果的果皮中，红心火龙果的果肉之所以红，是因为富含“甜菜红素”。甜菜红素是一种植物色素，具有抗氧化、抗发炎作用，但它不易被人体分解和代谢，摄入后，多数会随着大便、小便，甚至汗液排出体外，我们的便便正是这么被染红的。图源/壹图网不管是红心火龙果还是白心火龙果，都富含各种维生素、膳食纤维等营养物质，差别并不大。其实，它们最大的区别是这两点：在甜度上，红心更胜一筹。红心火龙果含糖量，红心火龙果含糖量较高，甜度更高，白心火龙果则甜度较低，味道略为清淡。所以，如果你喜欢甜一点的水果，那就买红心，如果不想摄入糖分太多，就买白心。图源/壹图网注意：红心火龙果含糖量较高，糖尿病病人不宜食用，实在想吃，可以吃一点白心的。在通便效果上，白心更厉害些。白心火龙果的膳食纤维更高一点，每克的白心火龙果含有约2克的膳食纤维，高于红心火龙果所含的1.3克。所以，如果是想通便，建议吃白心火龙果。-《中国家庭医生》杂志社新媒体中心原创出品-
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小编工资涨5毛编辑：木木
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