揽一缕温暖的阳光,
加一点快乐的调料,
收获劳动的幸福。
烘焙是一次奇妙的旅行,
唤起孩子的好奇心,
充满着未知,充满着奇妙,
等待孩子去探寻,
“呦啊”和你一起过冬天。
烘焙之旅
“呦啊”烘焙小课堂来袭,一串晶莹剔透的冰糖葫芦,一叠厚厚三明治,一块热乎乎的卡通饼干,一阵阵欢声笑语,浸着遇见冬天的味道,小朋友已经迫不及待的闻香就位,洗干净小手,穿上烘焙服,按捺不住兴奋与喜悦的心情,跃跃欲试。
立立班—卡通饼干
材料准备:*油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋。
制作过程:?1.将*油常温软化?,并用打蛋器打发哦;
2.*油里加入鸡蛋液,再次打发蓬松;
3.蛋液融合后,加入低筋面粉,搅拌成团;
4.将面团放置冰箱冷藏15分钟左右,可以印卡通图案啦!
强强班—火腿三明治
材料准备:火腿肠、番茄酱、*瓜、切片面包、煎蛋、沙拉酱。
制作过程:1.在切片面包上涂上沙拉酱,铺上*瓜片;
2.再把火腿肠、煎蛋放*瓜上,挤上番茄酱;
3.盖上一片切片面包,火腿三明治完成啦!
大功告成,我们DIY的火腿三明治真美味!
立立班—奶酪布丁
材料准备:模具、纯牛奶、奶酪、吉利丁片、炼乳。
制作过程:1.将吉利丁片用凉开水浸泡15分钟;
2.纯牛奶小火加热,加入奶酪片搅拌至融化,再加入软的吉利丁片搅拌至融化;
3.将奶酪装满模具,放冰箱冷藏2小时以上,再脱膜,奶酪布丁就完成啦!
浓郁丝滑的奶酪,入口时充满了奶香,巨好吃特满足!
强强班—冰糖葫芦
材料准备:草莓、白砂糖、火龙果、苹果、砂糖橘、香蕉、橙子、竹签棒。
制作过程:1.将水果洗干净切成小块;
2.制作糖浆,倒入白砂糖和水,搅拌均匀;
3.把水果穿进竹签棒中,再淋上糖浆,常温放凉定型就好啦!
都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,
糖葫芦象征幸福和团圆,把幸福和团圆连成串。
幼儿烘焙,
不仅仅是一份食物那么简单,
更重要的是让孩子们动手体验劳动的意义,
参与是一种快乐,创造是一种享受,
合作也是一种幸福!
唯有美食与爱不可辜负,
丰富多彩的烘焙活动,
不仅为孩子们提供了亲手制作美食的机会,
还让孩子在“学、做、玩”中懂得了劳动的意义,
激发他们的创造力和对生活的热爱。
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