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每当步入夏季,岭南第一佳果火龙果早已成熟飘香,硕果满枝。近日,广州市五星级酒店总厨交流协会的二位常务副会长、国家级厨师、行*总厨谭国辉、*认稳大师来到从化最大的火龙果生产基地大丘园,以他们多年独有功力、精湛的厨艺亲手炮制出一道道令人垂涎欲滴的——“火龙宴”。从此,广州市北部的生态区域将惊艳色香味俱佳的原生态美食!
当全国最香甜的火龙果,遇见中国烹饪大师,会有怎样的味蕾诱惑呢?本期节目将带你去品尝最美味、最有特色的火龙果花苞干碌鸭、火龙果花苞捞鸡、火龙果薄撑、火龙果馅饺子和火龙果分子美食等,事不宜迟,五星级的从化火龙果宴即将开餐……
谭国辉、*认稳名厨大师
至今天