火龙果

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TUhjnbcbe - 2022/3/5 13:47:00

火龙果,原产于中美洲热带地区,是我们生活中常见的一种水果,也是很多人非常喜爱的水果之一。它的口感丰富,美味香甜,而且营养价值极高。尤其是红心火龙果,不仅长相艳丽,而且水分充沛、甜而不腻,单单是拌个水果沙拉就已经非常惊艳了。稍稍加工一下更是可以变出各种各样美食出来,粉红粉红的,瞬间开启你的少女心!一起来看看吧~

1.材料大合影:淡奶油,牛奶,蛋*,火龙果,细砂糖;用量可以微调。

2.细砂糖倒入蛋*碗中。

3.搅拌均匀后,隔热水加热,使蛋*变熟变浅。

4.加入牛奶混合均匀,晾凉后再使用。

5.火龙果切皮切块,碾成果泥,有少许颗粒也不要紧。

6.火龙果泥、牛奶蛋*液、淡奶油同入冰淇淋装料桶中,搅拌扇叶在装料前或者装料后安装均可,将冰淇淋桶安放进冰淇淋机中。

7.扣好盖子,最快40分钟可出软质冰淇淋。

9.这是50分钟完成时的状态,妥妥的完美冰淇淋,赶快挖取几勺放杯里,和家人好友一起享用啦!

10.火龙果冰淇淋,细腻爽口!

小窍门:

1、淡奶油的用量不要少于牛奶用量,因为火龙果的液体含量也不少,淡奶油量太少,会影响冰淇淋醇香滑爽的口感。

2、蛋*需隔水加热或者直接小火加热成熟,食用起来才放心。

各门店地址及联系方式

三井店

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