?长征?美食?
本周食谱.4.25-4.30
春天已至宜积极向上
责编:于玉芳
美编:吕佳鸿
星期日
早餐:肉丝炒甘蓝菜、水煮蛋、奶香玉米软饼、紫米杂粮粥
早点:巴氏鲜奶
午餐:鲜虾炒有机花菜、木耳炒山药、菠萝米饭、小白菜蛋花汤
午点:砂糖橘、火龙果
晚点:蒜香木耳莴笋丁、葱花发面饼、蛋花玉米面糊糊
春天里藏了一个可爱的你
星期一
早餐:核桃仁、鹌鹑蛋、枣糕、巴氏鲜奶
早点:巴氏鲜奶
午餐:椒盐里脊、肉丁炒蒜薹丁、豌豆米饭、西红柿蛋花汤
午点:苹果、梨
晚点:山苜楂肉丁包子、五香花生、小米大*米红糖粥
星期二
早餐:肉丝炒绿豆芽、炒鸡蛋菠菜、土豆丝鸡蛋饼、小米大*米粥
早点:巴氏鲜奶
午餐:红烧牛肉焖土豆、鸡蛋炒蒜*、鲜奶南瓜花卷、金针菇蛋花汤
午点:香蕉、柚子
晚点:五彩炒饭、五香蒸毛豆、紫菜蛋花汤
星期三
早餐:蒜香小白菜、鲜蔬丁鸡蛋糕、红豆沙饼、巴氏鲜奶
早点:巴氏鲜奶
午餐:香烤鲅鱼、*瓜木耳炒鸡蛋、金银米饭、虾皮山药蛋花汤
午点:哈密瓜、橘子
晚点:鲜蔬肉丝炒、卤猪肝、酸甜山楂大枣甜汤
星期四
早餐:杏鲍菇丁炒肉丁、小葱虾皮炒鸡蛋、香甜麻花、八宝粥
早点:巴氏鲜奶
午餐:肘肉块烧豆仔、西红柿炒鸡蛋、黑芝麻米饭、冬瓜鸡蛋汤
午点:梨、火龙果
晚点:荠菜肉丁包子、蒸窝瓜、南瓜糯米粥
星期五
早餐:肉丝炒芹菜、烤蛋挞、猪猪卡通包、绿豆杂粮粥
早点:巴氏鲜奶
午餐:酱卤鸡翅根、蘑菇炒鸡蛋、燕麦米饭、肉末苔菜汤
午点:砂糖橘、火龙果
晚点:蒸玉米、鲜肉馄饨、香甜巧果
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椒盐里脊
椒盐里脊做法
1.里脊肉用刀背松弛一下,切成条。2.肉条放入碗中,加入姜片、料酒、酱油、盐、糖、黑胡椒,用手抓匀。3.加入蛋清、加入淀粉、加入少许水抓匀放置十分钟。4.锅中放油烧热,放入肉,第一遍炸熟捞出。5.捞出,油温升高复炸第二遍。6.外壳酥脆炸制完成7.盘中放入一勺花椒粉一勺盐搅拌。8.一道美味的椒盐里脊就做好了。
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