多年前去日本，发现超市里的食材都摆放得整整齐齐，每个品种前都插着一个小牌牌，上面标明了产地、收成时间、农民名字等一系列作业流程的信息，将一行人看得目瞪口呆，这小日本也忒讲究了。
近些年，国内的经济势头渐渐赶上，消费水平一高吧，这吃到嘴里的东西，也必须讲究起来，不仅食材要溯源，且不时不食，连同宗同乡也斗个上中下品。
广东人吃荔枝，始于桂味，不知是不是终于糯米糍，但肯定不是那个红了好几百年的妃子笑。
阳山水蜜桃红透全国，南汇本地人自是不屑，且不说露香金桃等极品水蜜，单拿出新凤就能砸死一片。
7月上旬成片的夏黑、巨峰葡萄在马陆人看来，不如一串醉金香。
味寡皮厚的白心火龙果虽是火遍大江南北的饱腹主力，却和一般的红心火龙果一样，在精于吃食的佛山人面前不堪一击，蜜宝红心火龙果才是他们心头的朱砂痣。
但说实话，刚拿到这宝贝的时候，Eper君差点以为放过期了！圆滚滚，沉甸甸，个头是一般火龙果的一半大小；表皮暗红，发皱，叶片焦*。
于是，立马买了一个市场上的红心火龙果比较一下，并询问了龙潭村专职果匠，才明白“蜜宝”是一个不一般的宝宝。
“蜜宝”看似个头不大，切开后水分十足，满满的果肉。
外皮虽然皱巴巴，但非常好撕，皮薄如纸，轻轻一撕，整件“衣服”就脱落了，水分超多，剥个皮顷刻把手染紫。
“蜜宝”是花青素含量最高的水果之一，增强血管弹性，抗氧化，清热祛火，糖分以葡萄糖为主，易吸收，更预防贫血……
但这些都不足以构成孩子真正爱吃的理由。
孩子爱吃，无非是口感好，甜度高。
Epermarket甄选的来自佛山高明区龙潭村的“蜜宝”，甜度高达20，水分高达80％。
最可贵的是唯一获得“中国良好农业规范GAP＋认证”和“中国有机食品认证”的双高标准认证！天然土壤种植！纯净山泉水灌溉！人工除草！无化肥无农药无环境污染！也不单单是只施“有机肥”的非有机食品！
不是所有“蜜宝”都是有机食品！！
孩子一口气吃两个，真不在话下。
“蜜宝”的甜度有多高呢，用一小杯无糖希腊酸奶混合一个蜜宝火龙果，打成奶昔，入口依然有着奶香十足的甜爽。
这样的极品，吃一个哪里够？！
烤箱度预热，火龙果切成圆片（不用特别薄），放入烤箱慢烤2个小时，变透明变脆即可。
插一片在火龙果拌酸奶上吃，两种口感，却都是诚意满满的“蜜宝”的滋味。
吃着吃着，想起陈晓卿说过的一段轶事，大意是“问北京人中午吃啥，总能一锤子定音；若和广东人探讨中午吃啥，到宵夜时分还没争出个子丑寅卯来。”
所以，对于Eper君而言，直接享用广东人“挑剔”出来的食物即可，不是吗！
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