火龙果

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TUhjnbcbe - 2021/4/27 0:45:00
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红心火龙果

现在茶饮市场发展趋势逐渐中高端化

越来越多的人将饮品的健康度作为消费的首选条件

水果茶依旧是一个热度不减的系列

今天跟大家一起来了解一下红心火龙果

说起火龙果,大家并不陌生

作为一种热带水果,虽其貌不扬

但深受消费者的青睐

火龙果不仅味道鲜美

而且富含丰富的营养物质

被誉为“长寿果”

火龙果果实中的花青素含量较高

尤其是红肉的品种

花青素是一种效用明显的抗氧化剂

能有效防止血管硬化

可阻止心脏病发作

和血凝块形成引起的脑中风

它还能对抗自由基有效抗衰老

可提高对脑细胞变性的预防

抑制痴呆症的发生

(来自百度资料库)

冷冻火龙果原汁

味大大冷冻火龙果原汁

选用来自越南红心火龙果,饱满甜美,鲜嫩多汁,味道清甜不腻,新鲜且馥郁,酸甜可口。

(越南有着独一味二利于植物生长的地理优势以及气温和气候特点,温暖湿润光线充足适宜火龙果生长)

百分百纯鲜果,经过低温榨汁的工艺方式制作而成,不添加防腐剂、也非浓缩还原汁、更没有添加水,纯鲜果榨取,更好的保留了新鲜水果原有的风味

产品信息:

食品名称:味大大冷冻火龙果汁

配料表:新鲜火龙果

产品规格:g/瓶12瓶/箱

储存条件:-18度冷冻保存,开封后冷藏可保存7天

保质期:天

产地:越南

冷冻火龙果的应用

满杯红火龙果

所需原料:(cc冷饮)

新鲜火龙果g、冰块g、绿茶g、冷冻火龙果汁60g、果糖35g

操作方法:

1.沙冰杯中加入冰块g、绿茶g、冷冻火龙果汁60g、果糖35g、新鲜火龙果60g、沙冰键搅打5-8秒2.再加入新鲜火龙果60g沙冰键搅打3-5秒去沫后倒入出品杯中即可

火龙果优多

所需原料:(cc冷饮)

冰块g、冷冻火龙果原汁50g、原味优味多20g、牛奶50g、炼奶20g、净水g、果糖45g、新鲜红心火龙果

操作步骤:

1.在沙冰杯中加入冰块g、火龙果汁50g、优味多20g、牛奶50g、炼奶20g、净水g、果糖45g、沙冰键打5-8秒后倒入出品杯中

2.出品杯加入红心火龙果肉适量即可出品

(可搭配辅料:寒天晶球、芦荟颗粒、椰果等)

火龙果泡泡

所需原料:(cc冷饮)

果糖35g、苏打水8分满、新鲜火龙果80g、新鲜柠檬3片

操作步骤:

1.在沙冰杯中加入冰块g、火龙果汁50g、优味多20g、牛奶50g、炼奶20g、净水g、果糖45g、沙冰键打5-8秒后倒入出品杯中

2.出品杯加入红心火龙果肉适量即可出品

(可搭配辅料:寒天晶球、芦荟颗粒、椰果等)

火龙果鲜奶

所需原料:(cc热饮)

冷冻火龙果汁40g、全脂牛奶g、净水g、二砂糖20g

复合谷物脆10g

操作步骤:

1.出品杯中加入冷冻火龙果汁40g备用

2.沙冰杯中加入全脂牛奶g、净水g、二砂糖20g,绿茶键打至沙冰机自动停止后倒入雪克杯中,蒸汽加热至75度后倒入出品杯中,搅拌均匀

3.再加入复合谷物脆10g即可出品

(可搭配辅料:寒天晶球、芦荟颗粒、椰果、红豆等)

热火鲜果茶

所需原料:(cc热饮)

新鲜水果:香水柠檬1片、*柠檬1片、金桔一颗、凤梨3块、橙子5片,冷冻百香果汁10g、冷冻火龙果汁50g、四季青茶汤g、净水g、二砂糖30g

操作步骤:

1.出品杯中加入新鲜的水果、冷冻百香果汁10g、冷冻火龙果汁50g备用

2.在cc雪克杯中加入四季青茶汤g、净水g、二砂糖30g、蒸汽开水机加入至75度后倒入出品杯中,搅拌均匀即可出品

(可搭配辅料:寒天晶球、芦荟颗粒、椰果等)

荔荔红火龙

所需原料:(cc热饮)

四季青g、二砂糖30g、冷冻火龙果汁35g、荔枝罐头肉3颗、荔枝罐头水50g

操作步骤:

1.雪克杯中加入荔枝罐头肉3颗,荔枝罐头水50g、用捣棒将其捣碎后倒入cc出品杯中备用

2.雪克杯中加入四季青茶汤g、二砂糖30g,蒸汽开水机加热至75度后倒入出品杯中

3.再加入冷冻火龙果汁35g倒入出品杯中搅拌均匀即可出品

(可搭配辅料:寒天晶球、芦荟颗粒、椰果等)

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