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炎炎盛夏，自驾到青山绿水走走停停，来一场舌尖上的水果之旅！进入7月，韶关县区各大果园的火龙果陆续进入最佳品尝期，鲜艳的火龙果一串串的垂挂在枝头，娇艳欲滴。对于广大爱好水果的吃货来说，最过瘾的吃法当然是亲自到果园去品尝最新鲜的火龙果了！鲜甜多汁而略带花香的火龙果放肆的挑逗着味蕾，赶紧拉帮结友奔赴一场视觉味觉盛宴吧！
始兴火龙果迎来采摘季始兴火龙果农家乐种植的优质火龙果以个大、汁多、肉厚、清甜可口，备受爱果之人的推崇。每年6月开始，一片一片帐篷内的鲜红果实挂满枝头，2多米高的火龙果树，摇曳多姿，游客伸手便可采摘。现在是火龙果采摘最佳季节，6月28日始兴火龙果农家乐已正式开园~~爱果的您千万别错过了。
自驾车线路：
1、广州出发—京珠高速—赣韶高速（始兴/太平出口）—始兴县城—城南镇—目的地（始兴火龙果农家乐）
2、韶关出发—大学路—赣韶高速（始兴/太平出口）—始兴县城—城南镇—目的地（始兴火龙果农家乐）
3、始兴出发—始兴县城—城南镇—目的地（始兴火龙果农家乐）
联系人：卢先生
联系
土特产：冬菇，江口瓜子，南山生姜，小铁寨糯米虾，城南新村芋头，沈所围溪番薯，马市长坑*烟，狮石下薄皮香梨，清化粉，澄江*酒，顿岗马蹄。
特色美食：全蛋煲鸡、团肉、米粉肉、肉丸子、酿豆腐、莙荙包、冬天腊味及各种农家糍。
曲江区火龙果种植基地石峰火龙果
石峰那个山坡上的果园总是给人惊艳。小编曾到此一游，有幸品尝到庄园主刚采摘下来的新鲜紫心火龙果。一刀切下去，紫红色的果汁犹如血液般渲染在白色的水果砧板上！果肉呈现一片紫红，引人满满的食欲。忍不住托起一小块放入嘴中，一阵清甜萦绕舌尖，细细品尝，这种清甜中又夹着微酸的滋味非常微妙，犹如暧昧中的男女微妙的情愫，让人欲罢不能，食完又食！
自驾路线：
从韶关出发：1.从韶关东站出发，沿大学路行驶，进入X，直行6公里在前进方向右边有“石峰火龙果”标识牌由此进入。（或者直接高德导航输入终点“石峰村”。）
从马坝城区出发：1.往曹溪温泉方向出发，沿国道行驶18公里，右转进入X直行6公里在前进方向右边有“石峰火龙果”标识牌由此进入。
抗衰老。有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
※ 保护胃黏膜。含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解*的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
※ 美白皮肤。消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
※ 有助于*素的排除。具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
※综合作用。预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、
※促进消化。火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
但值得注意的是该果的含糖量相对较高，糖尿病患者要慎吃此果，每天食用以不超过克为宜，小孩子不要多吃，一天吃一个就好。火龙果不宜于牛奶同食，火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃；女性字月经期间不宜食用火龙果。
好美的花儿，有木有？！
火龙果的吃法：
将火龙果削一个盖下来，用果勺挖出果肉。加上猕猴桃草莓等，和火龙果肉一样切成小粒，拌上酸奶、色拉等。就是一味可口的水果色拉。或是将番石榴干(或者陈皮干)用干磨器磨成粉，把火龙果切片粘着吃就是了。吃起来开始觉得味道浓烈，慢慢嚼后留有火龙果淡淡的清甜。
独家策划：韶关旅游
资料来源：丹霞山、丹霞山旅游、曲江旅游、畅游南雄、乐昌旅游、仁化旅游、悠游乳源、新丰旅游、翁源旅游、始兴旅游
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