抗自由基和防癌功效：富含火龙果花青素具有很强的抗氧化能力，能有效抵抗自由基，预防癌症、心血管疾病、老年痴呆症和白内障等疾病。
火龙果富含白蛋白，能够自动与人体内的重金属*素结合，并将它们排出体外。火龙果具有解*、解*的功效，对胃壁也有一定的保护作用。
保护胃粘膜：含有植物白蛋白，能自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到解*的作用。此外，白蛋白对胃壁有保护作用。
减肥功效：火龙果富含膳食纤维，不仅能增加人的饱腹感，还能将食物包裹在肠胃中，减少脂肪的吸收，从而达到控制体重的目的。也可以很好的排除排便。
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