修剪 在桃树主干上15厘米至20厘米处定干，促发主枝。当枝条长20厘米左右时摘心，促发二次枝。对嫩枝要多次摘心，使之形成4条至5条短枝。翌年春天修剪时，对延长枝摘心，内膛的结果枝适当剪截，以利通风透光。树形可选择双干形、三主枝杯状形等。以三主枝杯状形为例，在主干上选留3个生长方向角度均匀、错落着生的枝条为主枝，主枝呈60度角向上伸展，主枝长25厘米左右时摘心，主枝上着生结果枝，枝长15厘米至30厘米时再次摘心。此树形利于盆桃开花结果，增加室内观赏效果，更有利于果实着色成熟。盆栽油桃因为生长在室内的小环境中，授粉机会减少，为了保证授粉率，应采用人工辅助授粉。在桃花盛开时，选上午8点至10点，用毛笔逐花点蘸，有利于坐果。盆栽4年至5年后，应每隔1年至2年于秋季将桃树倒出，适当剪除老根后，再重新栽入盆中，以利桃树生长。
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