7月下旬,正值火龙果上市旺季,大量应季火龙果涌入市场。应小编所在地往年市场行情,火龙果正常最便宜价格应为10元3个。但是,今年似乎有所不同。7月25号,小编去大型超市买菜,发现火龙果价格由10元3个跌至10元5个,于是便买了5个。7月28号火龙果价格再次下跌,跌至10元8个。7月31号跌至10元9个,昨天8月1号小编再度前往超市,发现火龙果价格已跌至10元10个。短短的一周内,火龙果价格跌幅超过50%,行情可谓十分惨淡。
为了了解火龙果滞销原因,小编询问了一下街头卖火龙果的小贩。该名小贩所贩卖的火龙果价格相比大型商超更为便宜,从7月下旬开始卖价就一直是10元10个。据悉,这些火龙果都来源于郑州万邦批发市场,都是南方来的火龙果,本地的很少几乎没有。当小编想继续询问火龙果批发价格,该小贩赔笑并表示拒绝回答,他说如果说了会影响他做生意。其实就算小贩不说,小编也知道这些火龙果批发价格能有多便宜。果农要想把火龙果卖向市场,至少要经过转运商的两次加价,第一次卖向郑州万邦就要加价一次,第二次卖向大型商超或街头小贩又要加价一次。两次加价,最终火龙果的价格也不过是1元1个,由此可见,火龙果的批发价格可能不足5毛钱一个。
为了解今年火龙果滞销原因,小编查阅网上资料,发现与火龙果产地来源有关。目前国内火龙果市场来源无非有三个:本地、国内、国外。下面小编就为大家分析一下火龙果滞销的三个原因。
国际市场:
众所周知,我国最大的国外火龙果来源地是越南。但是受新冠疫情影响,这两年越南的火龙果一直很难通过海关进入中国市场,导致前一段时间火龙果价格一直居高不下。进入夏季后,好不容易获得海关批准的越南火龙果大量涌入中国市场,冲击了国内火龙果市场,导致火龙果价格大幅下跌。
国内市场:
由于这两年越南火龙果难以进入国内市场,国内火龙果数量减少,价格大幅上升。广西、贵州、海南等国内火龙果主产区便大幅扩大火龙果种植面积,造成今年应季火龙果产量剧增。但今年夏天由于越南火龙果的同时涌入,国内火龙果数量剧增,价格再度呈现断崖式下跌。
本地市场:
在看到火龙果巨大的市场需求以及惊人的利润后,河南、山东等省份积极开展南果北种工作,将用大棚等先进技术种植火龙果作为乡村振兴、脱贫致富的手段。本地火龙果的大量种植再度压低火龙果市场价格,成为压崩火龙果市场价格的“最后一根稻草”。
面对火龙果如今的低迷行情,小编认为果农们要转变思想,多角度地去看待问题,并设法解决问题。首先要做的便是拓宽销售渠道,将电商、直播带货等作为火龙果销售的新型渠道,尽量减少中间商的二次加价,让消费者和果农能获得更多的利益,实现二者共赢。其次便是想方设法推迟火龙果的上市时间,用时间赚取差价,尽量避免在火龙果上市旺季销售火龙果。除此之外,果农还可以从火龙果的品质和外包入手,种植优质火龙果,发展火龙果精加工、精包装。同时还可以发展火龙果二次加工,加工火龙果饮料或者火龙果果浆,火龙果果浆更是可以与果茶产业相合作,研制火龙果果茶,提高产业附加值,惠及果农。
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