岁月更迭，衰老是一种自然规律，是每个人都必须经历的，也是不可避免的一件事。但是可以在顺应自然规律的基础上，减缓衰老的速度。
如何延缓衰老，是人人都关心的问题，尤其身为女人，时间就像一把无情的刻刀，总想要在我们的脸上留下一些岁月的痕迹，所以我们必须更加努力的去抗老，才能让脸上的胶原蛋白流失得慢一点。随着社会和科技的发展，抗衰老的方法越来越多，但是最简单也很关键的一点——饮食，好像慢慢地被大家给忽视了。
俗话说“内调大于外养”，吃进嘴里的作用大于涂在脸上的，所以每天的饮食习惯也不容小觑，饮食对健康及衰老都有很重要的影响，今天这篇文章就跟大家聊一聊通过饮食来抗衰老。
一、少油
食用油是我们每天都在吃的东西，很多人都知道油吃多了会发胖，但是却不知道食用油吃不对也会导致人的衰老。这主要是因为食用油中的多不饱和脂肪酸性状很不稳定，一旦油温过高，它就会迅速氧化，进入我们身体后会发生一个链式反应，这个反应发生以后就容易加速细胞衰老。
尤其日常生活中大家都很爱吃油炸的食物，但是油炸食物不仅破坏了食物的营养成分，产生许多有害物质，而且油炸食物选用的油基本都是含多不饱和脂肪酸多的油，比如大豆油、葵花籽油、玉米油等，食用过多的油炸食物会加速老化。
每个成年人每日的食用油推荐用量为25g，最好不要超过30g，如果能做到科学用油，不仅有助于抗衰老，还有益于身体健康。
二、少糖
抗糖、戒糖的风这几年刮得很大，很多明星也都在抗糖、戒糖，许多护肤保养品也打起了抗糖化的理念。其实这并不是空穴来风，糖化对皮肤的影响和皮肤的老化影响还是很大的，与皱纹、暗沉、斑点、痘痘等都有着密切的联系，所以抗糖戒糖可以很大程度上延缓皮肤的衰老。
那就会有人要问了：那我就把糖完全戒了，是不是我就会老得更慢一点了？戒糖抗衰老这种方式我们是不建议的，因为糖是人体的3大基本营养元素之一，和脂肪还有蛋白质一样为身体提供能量，如果完全把糖戒了会影响到身体健康，所以建议大家要少吃糖，学会抗糖。
少糖，就是减少糖的摄入量，尤其是添加糖的摄入，白糖、红复糖、砂糖、黑糖、葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、海藻糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、麦芽糖制浆、枫树糖浆、蜂蜜都属于添加糖，它们常被添加到饮料、糕点、糖果、各种零食中，想减少糖分的摄入就必须少吃这类食物。但我们日常的吃的蔬菜水果中也都含有糖分，这种不属于添加糖的范畴，正常摄入即可，不必矫枉过正，从而引起身体健康问题。
抗糖，顾名思义就是抵抗糖化。糖化也称美拉德反应，就是我们体内没有被消耗掉的糖分和蛋白质相互作用，蛋白质变质产生AGEs（糖化终产物）的过程，是不可逆的。举个例子，我们常吃的焦糖布丁，表面有一层糖，然后用喷枪一喷，糖和蛋白质发生了反应，使得表层变硬变脆还变黄，这就是美拉德反应。而要注意的是，一般我们觉得美味的大多是发生过美拉德反应的，比如红烧肉、烧烤、蛋糕、甜甜圈等。
说了这么多，相信大家也看明白了，其实就是一定要少吃带有添加糖和发生过糖化反应的食物，为了美丽就尽量克制下口腹之欲吧。
三、少盐
法国有句俗语：＂美女生在山上，不生在海边。＂这句话的意思是说，山区的居民吃盐少，皮肤细腻而有弹性；海边的居民普遍摄盐多，皮肤质量通常比较差，易长皱纹。这是因为食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体的血液和体液中，它们在保持人体酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果盐吃多了，人体内的钠离子含量就会增多，因此会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，久而久之就会使皱纹增多。
食淡能知味，心清可养生。相信大家都知道的，吃得清淡一点不仅对皮肤好，有助于减缓衰老，而且对身体健康的好处更是数不过来，所以想要健康又美丽，就从清淡调味开始吧。
四、多喝水
女人是水做的，相信大家对这句话并不陌生，其实这句话有足够的科学依据，我们人不管男女都是水做的，所以多喝水一点错都没有。而水和衰老的关系就更简单了，这就和花草树木缺水就会枯萎一样的道理，人的身体缺水，皮肤和内脏器官将提前衰老。而且，如果人喝水少，皮肤就会缺水，一切皮肤问题的源头都是因为缺水导致的，最明显的就是容易干燥长皱纹。只有保持充足的水分摄入，我们才能保持水灵灵的状态。
那么问题来了，每天到底应该喝多少水？在温和气候条件下生活，一般活动的成年人每日饮水量不低于毫升。但是在高温或强体力劳动的条件下，应当适当增加。运动过后也需要适当增加。而“水”不单指开水或纯净水等水，是包括但不限于稀粥、果汁、咖啡、牛奶等饮品。但是咖啡、饮料还是要少喝哦，对我们的肌肤不好的。
五、多吃抗氧化食物
既然要从饮食上抗衰老，那么在日常生活中，我们就要多吃一些抗氧化食物，其实很多常见的水果蔬菜都是很好的抗氧化食物，蔬菜中的芹菜、白菜、黄瓜等各种绿叶菜都能很好的补充膳食纤维；水果中黄色的水果VC含量最高，比如橙子、柚子；紫色和红色的果蔬补充花青素，比如葡萄、茄子、红心火龙果。这些食物都含有大量的抗氧化成分，可以帮助延缓衰老，而且，吃进肚子里的比涂在脸上的更安全效果更好哦。
饮食和生活习惯永远大于护肤品。抗老这件事需要细水长流，可能一两个月看不到效果，一两年也看不到，但10年之后你和同龄人的差距就出来了。长久的美丽，要靠长期的努力，愿时光在我们的脸上都未曾留下岁月的痕迹。