大家好,我是你们的老朋友叶子,今天周六,估计很多朋友都窝在家休息了吧!今天济南这边的天气没有前段时间那么暖和,但是也不是很冷了!今天去超市,买回来两个红心火龙果,本来是想直接给孩子们吃的,后来一想家里还有糯米粉,于是叶子就用其中一个,做了一个简单的小甜点,叶子从小就喜欢吃甜甜黏黏的东西,像过年吃的年糕,糯米饭,青团子等等!不知道有多少朋友跟叶子一样也爱吃这种黏黏的东东!
准备食材:
火龙果1个
糯米粉克
白糖30克
椰蓉适量
蓝莓酱适量
下面叶子就分步骤跟大家分享一下做法,做法真是超级简单哦!
第一步,准备一个火龙果,去掉外皮,切块然后打成果汁。
第二步,倒入盆中,加入糯米粉克,白糖30克,然后搅拌成浓稠的面糊状。
第三步,然后放入锅中,开锅后蒸15分钟即可,拿出来就是凝固状态了。
第四步,然后案板上撒些椰蓉,用擀面杖将糯米团擀成方块的面片形状。
第五步,然后均匀涂抹一层蓝莓酱!再从一头卷起来。
第六步,然后切块装盘就可以咯!超级简单吧!
红心火龙果搭配糯米粉再搭配椰蓉蓝莓酱,这样做出的这道小甜点,黏黏的真是太爱吃了!喜欢吃的朋友抓紧试试!
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