相信大家都爱吃披萨，以前在上班的时候，每次吃饭没胃口，就经常点披萨吃，价格也挺实惠的，一个披萨20多块钱，两个人吃，就能吃得饱饱的。披萨有两种口味，咸味和甜味，甜味最好吃的还是水果披萨，很多人都爱吃榴莲披萨，一刀切开，还能爆浆，看着都流口水。
其实也可以自己在家做披萨，不用烤箱，平底锅和电饼铛都能做，自己做的毕竟是看得见的真材实料，吃起来也香。今天给大家分享的是水果披萨，主要用到香蕉，火龙果和苹果这3种水果来搭配，味道也不错，看着就有食欲。
面粉克，食盐2克，酵母2克，白糖1勺，鸡蛋1个，凉水50毫升，香蕉，火龙果，苹果各1个，芝士适量
1.克面粉中加2克食盐，增加面粉筋性，2克酵母，1勺白糖，促进酵母发酵，再打入1个鸡蛋，搅拌均匀，倒入50毫升凉水搅拌成面絮状。
2.然后下手揉成光滑的面团，揉好之后，在面团上抹一点油，防止面团变干，密封醒发至2倍大，现在温度高，大约需要40分钟左右。
3.面团发好后再揉5分钟排气，电饼锅刷上油，将面团擀成圆饼放入锅中，边上给它卷起来
，关上盖子，二次醒发15分钟。
4.准备1根香蕉切小丁，1个火龙果切小块，1个苹果切成丁，水果可以根据自己喜好来搭配。
5.面饼第一层撒上芝士，接着撒上香蕉，火龙果，苹果丁，上面再撒一层芝士。
6.关上盖子，用小火焖8分钟，开盖后好香啊，已经全部拉丝了。
7.给它分成小块，非常香甜的水果披萨，一锅就够全家人吃。
1.面粉用普通面粉就行了，一定要二次醒发，这样做出来的披萨才松软。
2.面饼上可以刷上披萨酱，吃起来会更香。
3.如果是平底锅用小火烙，关上盖子烙8分钟。
我是虎子，一个爱好吃的美食原创作者，平时喜欢跟大家一起分享自己的创意美食，今天分享的是“水果披萨”做法，喜欢的朋友记得点赞-收藏-分享，让更多