想必有减肥意识的女孩子们，都会选择用水果来代替主食，既营养丰富又酸甜可口，但是一般来说单一的水果并不能满足我们的需求，这时候就需要水果沙拉来大展身手。沙拉是Salad的译音，北方习惯译作“沙拉”，上海则译作“色拉”，其他地方根据各地口音也翻译有所不同。水果沙拉，顾名思义，就是主要是用水果做为主要材料的沙拉。而且制作过程也很简单，将不同的水果切成丁状或着方块，摆放在盘子里，浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等，进行搅拌就完成了。同时，研究表明，同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，比吃单一的水果摄取的营养素要更丰富、吸收效果也更好。因此，做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉既低脂、低热量又富含维生素和果胶，更重要的是吃完后有饱腹感，所以也不难理解它被人们奉为减肥圣品。但是要注意的是，水果沙拉一般含糖量较高，糖尿病人不宜食用。又因为它偏凉，肠胃不好人也不宜食用。那么到底要怎样才能做好一道水果沙拉呢？其实也很简单，坚持甜酸互补、软硬结合的原则，还有最好不要用味道太突出的水果，因为这样会影响整体的效果。那我们要用什么水果来做水果沙拉的原料呢？其实水果沙拉原料的选择很广泛，基本上所有的水果都可以参与进来，如：甜橙，苹果，樱桃，柠檬片，草莓，哈密瓜、提子、火龙果、橙子、猕猴桃、梨、桔子、香蕉等等。至于沙拉酱一般的话是选用酸奶，而且市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓得天独厚，更重要的是酸奶不仅口感好，而且品种多，可供选择的余地也很大，大家可以根据自己的喜爱程度来进行选择。1、选择低糖水果水果的选择很重要，最好是选择低糖水果，例如苹果、香蕉、葡萄柚等等，这样既不会长胖还可能帮助减肥哦。2.最好不要拌沙拉上面已经说过了，沙拉酱的热量很高，最好不要用沙拉酱来拌。可以选择其他的物品来代替。例如酸奶、柠檬汁等等。这样热量会低一些，大家可以根据自己的情况选择。3.搭配其他更营养水果沙拉搭配些其他的食物可以增加饱腹感。例如可以加入些蔬菜，比如紫甘蓝，还可以加一点鸡胸肉等。1.缤纷水果沙拉主料：西瓜、橙子、香瓜、菠萝、苹果、火龙果。调味料：白糖。做法：1.水果洗净、去皮去籽，切成薄片，放在一起搅拌均匀。生菜叶洗净待用。2.在小盘里用生菜叶垫底。3.根据水果的量及个人口味，将白糖、清水按1∶1的比例放入锅内，熬煮约5分钟，离火制成糖水。期间可适量加入少许柠檬汁和橘子汁，可调节口感保持水果色泽。4.将糖水与水果块拌匀即可。牛奶水果沙拉原料：火龙果、香瓜、葡萄、西瓜、牛奶。1、将水果都去皮去籽，切成薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净待用。2、在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将牛奶倒入拌匀即可。美式沙拉用料：色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉、土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶。制作方法1、将土豆蒸熟去皮，鸡肉煮熟，核桃去皮。苹果去皮去籽，生菜叶洗净，放在一旁待用。将糖压成细粉。2、将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜切成丝，放入碗里，加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。3、将生菜叶平铺在小盘里，上面放拌好的苹果色拉，撒上核桃仁即可。但是千万要注意，吃水果沙拉的方式不恰当是会越吃越胖的。水果沙拉主要由水果和沙拉酱两个部分组成，大部分新鲜水果含水分达80%以上，因为体积大，可以起到很好的饱腹作用同时又摄入热量较少，这个时候水果的确可以帮助减轻体重。但在沙拉酱里面，健康的食用油可占了80%以上哟，而每一份（即15g）沙拉酱中所含热量约为卡路里，大约等于小半碗米饭。所以沙拉酱是名副其实的高热量高脂肪的东西，就好像在喝油一样，所以要注意适量食用。水果沙拉颜色鲜艳，口味清甜，而且含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质，大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。想减肥又管不住嘴的美眉一定要试试哦！如果你喜欢这篇文章，那就把它分享给自己的朋友和家人吧，同时也欢迎点赞哟！注：本文由〖爱吃的婷婷啊〗作者独家原创作品，未经允许禁止抄袭转载。侵权必究！