识物君的今日微检测(火龙果)
大学时期,识物君曾有过一段不堪回首且幼稚(说成“无知”更准确)的减肥经历[捂脸]。
因为懒,减肥全靠节食,不吃晚饭、水果代替主食等,恍恍惚惚坚持了个把月(现在想想,当时节食的毅力用在锻炼塑形上,估计效果显著[吐舌])。
其中印象最深刻的就是用火龙果代替主食的经历(那段时间刚好在夏秋交替时节,火龙果是应季水果,校门口卖的都很便宜)。所以我的减肥晚餐里隔三差五的必有火龙果,为此,我还一度被寝室舍友封为“火女”。
但是吃多了我发现一个怪现象,我的体重不降反增,刚开始以为是早饭晚饭吃太多的缘故,后来午饭我也开始控制食量了,就这样坚持了一周还是没有明显变化,我也很纳闷,不知道是哪个环节出了错?
记得很清楚,直到坚持了3-4周左右,我忍不住询问了学医的表姐,把我的减肥历程和她说了下,除了被她吐槽外加无情嘲笑一番减肥方法有问题以及不健康外,她还说了一个我不知道的知识点——原来火龙果竟然含糖量很高,不在减肥的水果清单内……
不知道现在有多少人清楚火龙果的真相?
今天,我们就来测测它!
检测数据检测结果:
本次火龙果检测结果为合格
数据分析:
1、氧乐果(高毒杀虫剂)未检出
2、克百威(氨基甲酸酯类杀虫剂和杀线虫剂)未检出
延伸结论:
火龙果是隐形含糖量高的食物
误区科普:为什么火龙果吃着不甜却含糖量很高?
1、水果的甜度和“所含糖的种类”以及“酸度”有关
2、水果中所含的糖主要为葡萄糖、果糖和蔗糖,从甜度来看,果糖>蔗糖>葡萄糖
3、火龙果之所以吃起来淡淡的是因为糖分种类主要为葡萄糖,而西瓜则为果糖,果糖的甜度远超过葡萄糖
4、火龙果的含糖量在水果当中算是高的,在13~15%之间,比苹果橘子之类的高一些,等于西瓜的3倍,这么一对比,西瓜其实也算低糖水果哦
火龙果营养价值:
1、花青素含量较高,具有抗氧化和抗自由基,有抗衰老的作用
2、富含维生素C,具有美白皮肤的作用
3、有助于保护视力等
尽量少吃/不吃火龙果人群:
1、血糖高患者
2、肠胃虚弱、体质偏寒的人
火龙果样品图检测数据报告声明:
▌检测数据只对样品负责
▌测评所涉及产品,均为识物者团队小可爱自行采买,绝无任何广告成分在里面