香蕉味道香甜，口感软糯，易剥又不脏手，深受许多懒人的欢迎。同时，我们也习惯性地认为香蕉有润肠通便之效，于是更加喜爱这款水果。
然而，对于很多便秘者来说，吃香蕉治便秘的实测效果并不明显。事实上，专家们表示：吃香蕉对改善便秘并没有很大的功效，甚至还会加重便秘的症状。
1.膳食纤维
首先，想要改善便秘，便要保证自己的身体能够充分摄入足够的水和膳食纤维。
但是，香蕉的膳食纤维含量并不高，而且水分含量也很低。事实上，梨、苹果、橙子、火龙果等其他水果的膳食纤维含量和含水量都要比香蕉的高，并且，许多蔬菜的膳食纤维与水的比例也要比香蕉的好。
另外，当体内摄入了大量的膳食纤维，但水分却摄入不足时，膳食纤维就会因为缺少水分的辅助而难以膨胀成型，从而导致肠胃不适。如此看来，吃香蕉来补充膳食纤维和水分，并不是最佳选择。
2.鞣酸
在尚未完全成熟的香蕉里面，含有大量的鞣酸成分。
鞣酸具有非常强的收敛作用，能够与食物中的蛋白质结合，生成一种不容易被消化的鞣酸蛋白，吸收掉粪便的水分，使粪便变得更干更硬，从而加重便秘。这对于胃肠道功能较弱的老人和小孩来说，效果更为明显，他们吃过之后，不仅没有排便顺畅，反而很有可能会出现便秘的状况。
除了生香蕉，市面上那种催熟的香蕉也会含有鞣酸成分。其实，作为一种亚热带、热带水果，香蕉的成熟期非常短。一般来说，市场上出售的香蕉，很多都是在其成熟期前就被采摘下来进行催熟的。我们在购买香蕉时，可以看到有些香蕉的皮是黄色的，但顶部又带点绿色，中间果肉那部分捏起来还是硬的，其实这些就是催熟的香蕉。
想通过吃香蕉来解决便秘问题的做法，结果终究是让人失望的。便秘非一日形成，想要好好改善，日常生活中还需养成良好的排便习惯，如厕时不玩手机、不看报纸，避免便意消失，导致排便费劲。更重要地，还应该做到以下这几个方面，才能更有效地缓解便秘。
虽然，香蕉对便秘者来说，并没有太大的帮助，不过，它含有钾元素，可以保护肠黏膜，更适合腹泻人群。无论如何，我们不要期盼香蕉具有太多的疗效价值，保证膳食纤维和水分的充足摄取，才是改善便秘的关键。