北京治疗白癜风哪家最好 http://pf.39.net/bdfyy/70后元旦早餐这样吃,火遍朋友圈,朋友:仪式感满满,是胶东老乡!时间过得真快啊!不止老年人有这样的感叹,就是70后的我们也发出了这样的感叹声。转眼到了年,新的一年开始了,元旦新年的第一天,我家的早餐晒到朋友圈,没想到火了,很多朋友都说:仪式感满满,是胶东老乡!老公是属于胶东半岛的烟台人,胶东的一些风俗我家也有,例如到年底了,胶东的面鱼儿吃起来。今天是元旦,也是新的一年的开始,我俩的早餐就用面鱼来做主食,面鱼的寓意就是:新的一年发发发,连年有余的意思。在此也祝福大家在新的一年万事如意!心想事成!一起看看我家的元旦早餐吧,具有胶东特色的面鱼儿,辣白菜,芹菜胡萝卜,地瓜小米糊,搭配的水果是红心火龙果。简单易做又好吃,感兴趣就一起看看吧~~面鱼山东的胶东半岛是中国的发面面食之乡,不管是馒头包子还是发面的食物做得都非常棒。尤其是结婚或者给孩子过满月做的花馒头更是别具一格,特别的好吃漂亮。炸面鱼儿,在烟台是一种非常普遍的传统面食,所谓面鱼儿,可以理解为用面在油锅里炸的“鱼”。面鱼儿吃起来内部是柔软绵细的,没有那么多空洞,也更有弹性,比油条好吃。在过去的困难年代,面鱼主要是作为一种年节美食出现的。逢年过节,胶东的家庭主妇们都会准备一些面鱼过年,或者待客。现在生活条件好了,但是这样的风俗依旧,今天元旦也是新年,早餐主食就吃它~面鱼儿。面鱼儿的做法:1,将酵母粉放入温水中搅匀,将温和的酵母水倒入面粉中,一定要调到比较软的程度。然后放到温暖的地方,盖上湿布,发酵至三倍大。2,发酵好的面团直接抻开,分割成大小一致的面片,并用手拍平,中间划上两刀。3,锅中放较多的油,烧热,八成热油温,属于中等偏上的温度,两手拉起面胚,一边拉伸,一边放入油锅中。4,炸制到两面金黄捞出控油即成。做早餐很方便,晚上发酵一小块面团,早上面团抻开炸制,10分钟就可以搞定。芹菜胡萝卜丁芹菜胡萝卜丁的做法:1,芹菜和胡萝卜都切成小丁备用。2,锅里放入花生油,葱姜爆香,倒入芹菜丁和胡萝卜丁炒匀,加盐调味即成。辣白菜辣白菜每年的冬天都会腌制,简单易做,腌一次吃半个月,佐粥佐餐都非常棒,喜欢你也可以试试。辣白菜做法:1,白菜去掉最外面的一层菜帮子,切成大块,撒入适量的盐,拌匀,盖上盖子腌渍一上午。2,把洋葱切块,梨切块,苹果切块,大蒜一起放入破壁机中搅打均匀,倒入大碗中,加入鱼露,再加入辣椒面拌匀,加入一点点韭菜段。3,把腌渍好的大白菜捏去多余的水分,直接倒入拌好的调料,翻拌均匀即成。4,把做好的辣白菜放入保鲜盒中,密封保存,发酵2~7天就可以开吃了。一次可以多做一些随吃随取十分方便。地瓜小米糊这款小米地瓜糊是我家冬天喝得最多的一种,口感微甜清香四溢,关键是做法超级简单。营养又美味,喜欢的你也试试。地瓜小米糊的做法超简单,把地瓜去皮切块,小米洗净,一起放入破壁机中,选择米糊键即成,晚上预约,早上直接喝即可,不会占用早上的时间。红心火龙果切块,香甜好吃比白心的要好。红心火龙果富含花青素,其抗氧化、清除自由基的作用比普通火龙果更强。红心火龙果中维生素C和铁的含量相对也更加丰富,平时经常吃好处多多,搭配早餐是很棒的选择。这样简单的一餐,你觉得咋样?你家的早餐都是怎么吃的呢?欢迎在文章底部留言,一起探讨早餐的秘密~~峰儿话语:感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~