hello大家好我是相思赋美食，追溯到遥远的从前，我们就听说过「民以食为天」。再到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。你们去征服世界，我只想征服一个人的胃和心我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受，有时候更多的反而是味道带来的记忆。而美食本身，也携带着最质朴最强大的治愈效果。
我们今天分享给火龙果非常简单又好吃的做法。做出来，孩子超级喜欢吃，那我们先看看怎么做吧。先把鸡蛋放在旁边用，我们先把火龙果对半切开，我们要准备这种红心的火龙果，然后再分成两半，像这样把火龙果皮去掉，再把火龙果切成小块，两个土鸡蛋，火龙果放碗中搅拌均匀，将它倒入料理机中，将它打成火龙果汁，但打好的火龙果不知道用啥忽略到大碗中，然后四克酵母再加20克白糖进一步发酵，先给它搅拌均匀、密封。
然后加入克扎尼粉，然后加入克普通面粉，来给它搅拌均匀。搅拌制这样黏稠的面糊就可以了，搅拌的时候感觉阻力特别的大，然后盖上保鲜膜，发酵至原来的两倍大，像这样的面积已经发展好了，体积变大很多，我们给他搅拌一下，拍拍戏，要办成这个样子就可以。我们一个8寸的模具，在底部和周围刷成食用油，再把面糊倒入模具中，用铲子给他铺平不均匀，再盖上保鲜膜。二次发酵至原来的两倍大。
像这样就已经二次发酵好了，体积已经变大很多，在上面撒一些白芝麻点注意一下，在报上班也没干，嗯像这样子就可以。冷水上蒸盖上盖子，大火蒸一个小时，时间到关火再焖5分钟，我们打开盖子看看。好香。冷冻的火龙果香味，然后把它取出来，再把保鲜膜拿掉，颜色非常的漂亮，是粉红色的，放凉后给他倒克脱模，再把底盘取下来。和蛋糕一样，这样做的火龙果、发糕非常的松软，按下去就立即回弹了，再给它切成自己喜欢的形状。
好了，本期的节目内容就到这里，欢迎