火龙果皮煮鸡蛋
火龙果皮呈玫瑰红色，在日常生活中，吃了火龙果把皮都给扔掉了，其实是浪费，因为火龙果皮中含有大量的甜菜红素，丰富的碳水化合物、蛋白质、花青素，以及维生素C、B1、B2、B3，钙、磷、铁等矿物质，营养丰富，今天就做了一款火龙果皮煮鸡蛋，好看又营养。
原料：鸡蛋、火龙果皮、冰糖。
做法步骤：
第1步、准备好火龙果皮。
第2步、削掉外皮，取中间的果皮，用模具压成花型。
第3步、准备好两个鸡蛋。
第4步、起锅烧水。
第5步、水起小泡泡时，磕入鸡蛋，小火煮3分钟。
第6步、装入碗中，加冰糖。
第7步、加入火龙果皮。
第8步、美美哒。
第9步、
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