火龙果椰汁布丁
最近火龙果滞销，大家做做火龙果菜式帮帮果农吧
原料：红肉火龙果、椰汁、吉利丁粉。
做法步骤：
第1步、红肉火龙果撕皮切成块
第2步、我选的吉利丁粉
第3步、我选的椰汁
第4步、果肉用搅拌机搅成糊状
第5步、吉利丁粉用30ml凉开水冲开，分成两份
第6步、一份吉利丁液与椰汁混合
第7步、一份吉利丁液与火龙果液混合，如果想把火龙果果汁变甜，可以把一汤匙糖用20ml开水溶解混入果汁中
第8步、装到小瓶子，约三分之一高度，放入冰箱急冻室
第9步、第一层凝固后放入第二层
第10步、第二层凝固后还可以根据自己喜好放第三层
来自美食天下公仔面的作品。