“学了这么多年，很多热带地区的农户找到我并让我教他们去种植火龙果。4月20日江西鹰潭那边邀请去讲课，从种下去到后期管理一整套的技术或服务……”4月1日上午，地处句容天王镇的江苏辋川墅农业有限公司大棚基地里，总经理胡杰在火龙果基地里正在来回巡视，这里修修，那里剪剪。看似不经意，玄机却不少。
胡杰今年35岁，句容郭庄人，江苏农林职业技术学院园林绿化专业毕业。年开始从事农业，至今已有6年之久。胡杰刚开始种植的时候，因为学的不是农学，遇上问题总要去咨询别人，被骗了好多次，问病虫害怎么治，都是很敷衍的。从那以后，他便开始潜心学习火龙果种植技术，哪里有火龙果培训或者基地，就去参加和学习。通过理论学习和实践，胡杰不仅掌握了火龙果种植的技术，还发现全国各地像他这样渴求种植技术，需要帮助的人很多。
“刚开始种地的时候，句容市农广校通过乡镇*府安排我们去参加农民培训，当时的想法很单纯，不想去，田间地头很多事情做不完，后来在有一次朋友之间的聊天，聊到了火龙果根系的问题，我问朋友从哪里知道的，才知道是在农广校开设的农民培训课上学到的，那一天我才发现他们是学到东西了，农广校这个培训课我要参加，确实很能学到东西。”胡杰说。
令胡杰印象最深的是一位山西的小伙子，他种的桃子卖不掉，通过农广校的培训，小伙子学会了“认领”桃子这种方式。当时胡杰的思路一下就打开了。当年胡杰就开始让别人“认领”他的火龙果，一棵树块钱，花还没开果还没结，钱就进口袋了。
胡杰的“以草控草”技术也是在农广校的一堂培训课上学到的，“以草控草”不是随便种些草，要满足条件，比如种的草不可以攀岩的，不能长高的，没有固定的主根等等。
胡杰说：“通过农广校开设的培训班，认识了很多志同道合的朋友，真的是受益匪浅，有好多东西都没看过，以前就是一门心思的想着怎么去种，怎么去卖果子，现在通过农广校的培训，学到了很多先进的植保技术，也认识了很多农资公司的厂家，也掌握了种植火龙果的诀窍。经营思路也拓宽了，从原始的‘种卖’到现在的‘种教’模式。因为好多人想种，但是不会种植，所以这种‘技术帮扶’的模式就出来了。现在经常会受到全国各地火龙果种植户的邀请，所以，走上了为广大火龙果种植户技术服务之路。”
基地里除了火龙果以外，还有草莓、菠萝、食用菌、橘子、芒果等，胡杰考虑怎样让在句容当地种的或者句容当地没有种的，在温室环境能够适合种，将那些产品集成到大棚里来做一个示范展示，同时也会更深入的在草莓、火龙果上通过土壤，通过病虫害的生物防治的方式，再整个应用在其他的产品上。前期都需要土壤改善，土壤管理，植株管理。现在的园区、家庭农场不单单种植一种水果，都是多样性的。
作为一个火龙果种植和销售能手，胡杰还成立了江苏辋川墅农业有限公司，带动周边农户一起种火龙果，目前已经有十多户农户开始尝试种植火龙果。
这两年，胡杰先后主动为江西、山东、安徽等地火龙果果农“传经送宝”。如；提供的果苗不发芽，他会连夜开车赶到现场指导；他的手机24小时开机，