TUhjnbcbe - 2023/11/15 21:43:00
哈喽大家好，这里是小帆聊美食，我是你们可爱的小帆。炎热的夏天来啦，各位小伙伴们是不是特别想用雪糕冰棒来解暑降温呢？但是有些可爱的小仙女们是不是因为爱美怕长胖而对那些可爱的雪糕冰棒们望而却步呢？那么今天小帆就来教大家做一款颜值高超的夏日解暑利器——水果冰棒，口感清凉，好吃不胖！这款高颜值的冰棒中含有丰富的水果，里面又有丰富的维生素，维生素是我们平常生活中必不可少的营养物质。平常我们自己做雪糕或者外面买的一般都是用普通的白砂糖制作的，容易使人胖，那么小帆来告诉你小帆做的冰棒为什么不会发胖呢？因为小帆把普通的白砂糖换成了木糖醇哦，所以小伙伴们听了是不是迫不及待的想学习呢z款夏日甜品水果冰棒，口感清凉，好吃不胖，清凉一整个夏天！食材准备清单：甘汁园木糖醇40g;火龙果30g；蓝莓适量；百香果1个；猕猴桃半个；圣女果适量；柠檬两片；凉开水适量；木糖醇适量，模具几个。好了，大家把食材准备好了吗？食材是不是在水果店或者水果市场就能买到呢？是不是很简单呢？准备好了我们就开始制作啦~制作步骤：1、首先我们要将准备好的水果洗干净，然后把猕猴桃和火龙果的皮去掉再切成块状，把百香果的果肉挖出来，再把它们装在碗里备用。2、然后我们把袋装的木糖醇称到40克，然后再把火龙果放进料理机打成果泥，记住哦，放入料理机的时候要加少量的凉开水哦，之后我们把打好的果泥放进碗里，将木糖醇放入进去搅拌备用。3、接下来我们以同样的方式把猕猴桃打成果泥，加入木糖醇搅拌到溶解之后，放入碗里备用。4、然后我们把百香果的果肉放进碗里，加一点水，然后直接加入木糖醇搅拌至融化。5、之后我们就可以把准备好的水果放入模具里面，并且把剩余的木糖醇加凉开水搅拌到溶解。6、最后我们就可以把准备好的果泥果汁和溶解了的木糖醇倒进模具里，并且插好冰棍的手柄，盖好模具之后就可以把它们放进冰箱冰冻一个晚上就好啦。这样，我们高颜值的水果冰棒就做好啦。为了能够更好的帮助小伙伴们做好我们的水果冰棒，小帆在这里给大家提供了一些制做程中的一些小技巧哦~小伙伴们和我一起来看看吧：技巧一：小帆之所以用的是甘汁园袋装的木糖醇，是因为它质地纯净，颗粒均匀细腻，包装密封性很好，不容易受潮，喜欢的朋友们可以试一下哦。技巧二：我们把水倒入模具的时候可以根据模具大小来调整水的多少哦，甜度也可以根据自己的喜好来加入。技巧三：小伙伴们有没有在挑选火龙果的时候不知道选哪个呢？小帆觉得挑选火龙果的时候可以把它拿在手上感觉一下它的重量，越重的火龙果可能越好哦。因为越重它的果肉就会更加丰满。它表面要是红绿分明，就说明它很新鲜，要是绿色的部分发*，就说明他已经不新鲜了，挑选火龙果的小伙伴们要注意咯。因为它是热带水果，最好是现买现吃哦。技巧四：小伙伴们有没有像小帆一样，遇到了冰棒做好了却很难拿出来的困扰呢？小帆在这里告诉大家一个小窍门，我们可以把冰冻好的冰棒连同模具放入凉开水里浸一下，这样冰棒脱模出来就会很完整哦！小帆在制作这款高颜值的水果冰棒的时候，认为应该把水果都尽量切的一样大小，不然就会影响它的颜值。小帆还要在这里提醒一下大家哦，在我们把模具洗干净的时候，不要忘记把里面的水分晾干哦。小帆在这里再给大家分享一些小知识：木糖醇要比白砂糖所摄入的热量要少百分之四十，而且不会使血糖升高，所以我们可以在品尝到甜味的同时，还可以防止蛀虫。火龙果是凉性的水果，体质为寒性的小伙伴们不可以多吃哦。眼睛容易疲劳的小伙伴们可以经常吃一些蓝莓，因为它含有丰富的营养成分，不仅可以保护视力还可以预防近视。家里有小孩或者孕妇的小伙伴们可以让他们多吃一些百香果哦，因为它有助于身体的发育和生长。小伙伴们夏天会不会因为太热而吃不下饭呢？那么我们就可以吃一些圣女果啦，因为它可以治疗食欲不振哦。这道高颜值，口感清凉，好吃不胖的夏日甜品——水果冰棒，是不是比想象中的做法简单呢？小伙伴们学会了吗？小伙伴们可以练练手哦~到时候就可以吃到不一样的夏日冰棒哦~大家如果喜欢小帆的这篇文章的话，不要忘记给小帆的文章点赞收藏加分享哦~小伙伴们还有什么想做的食物可以给小帆留言哦~