俗话说得好，民以食为天，自从人类有了文化以来，食物就是我们必不可少的。以前吃饭是用来充饥的，没有什么更高的追求，而且以前的食物也没有现在的丰富，但是现在随着生活质量水平的提高，人们对于生活品质的追求也是越来越高，而且人的嘴都非常叼，喜欢吃新奇的品味奇特的食物，都知道中国人非常喜欢吃，对于美食的钻研也很透彻，美食在我们国家的文化史上可是博大精深的。
中国的美食是尝也尝不完的，我们现在吃的食物不仅需要美味可口，更多还要吃的健康，好吃的食物总是让人心情愉快，浑身充满力量，谁也抵挡不了美食的诱惑。最近风靡朋友圈的火龙果儿，不知道你吃过没有。红心火龙果儿可谓是热销了好一阵子。小伙伴们可能很迷惑，到底红心火龙果和白心火龙果有什么区别呢?说起来这里边儿还挺有门道的,不仅仅是颜色上看起来不同，让我们一起去具体来看一下。
从口感上来说，红心火龙果所含的糖分比白心儿的要高十五倍以上。所以从入口的感觉来说，红心火龙果比白色更加甜更加美味好吃。营养价值也是有区分的，当然是越贵的越好，红心火龙果儿的营养价值会更高一些，它内含很丰富的胡萝卜素，胡萝卜素的功能就是抗衰老，抗氧化，提高免疫力，而且对眼睛有很好的保护作用。而且它其中含有超多的维C，既能美容养颜，又能减肥瘦身。所以说想减肥的女士可以多多食用。
再就是红心火龙果里面含有一种叫花青素的东西，花青素的功能就是预防血管硬化，预防心脏病的发生以及脑中风，本身花青素还有抗衰老的效果。对于老年人来说，多多食用红心火龙果儿可以减少老年痴呆症的发生，所以说不管从哪一方面分析，红心火龙果儿都是有相当大的优势，所以价格贵，那就自然而然了。那么从外表我们怎么区分它的内心到底是红色还是白色的，让小编来告诉你吧！
一般看起来比较圆的是红心火龙果儿，椭圆发长的那一种是白心儿火红果。水果是我们每天都要吃的，既然要吃一定要选择健康的营养丰富的，今天就介绍到这里，小伙伴们对于火龙果的选择是不是有了自己的看法了呢？说真的，每天能吃到自己喜欢的食物，那才叫真正的享受生活，