产自我国南方的火龙果由于其独特的外观和良好的口味，越来越吸引着全国的消费者。因此，一些北方的果园也纷纷引种。来自山东菏泽定陶区的村民冉刘保也是其中之一。他今年33岁，本来和桐乡的青壮年一样选择外出务工，后来。他回乡创业，办了几年西餐厅有那些积蓄，又转行干起了水果种植。火龙果就是尝试的第一个项目。
南果北种，在旁人的眼里，他简直就是瞎搞。但是，冉刘保却很有信心。他说：“火龙果原产自南方，卖到北方的市场则需要长途运输。但是如果在菏泽能搞火龙果的种植，早上采摘，下午就能运输到济南、青岛等地的大超市。这样采摘的水果不仅新鲜，而且成熟度好。正所谓“酒香才不怕巷子深”，冉刘保知道，只有质量过硬，才能在市场上占有一席之地。
但是，设想是完美的。冉刘保面对的第一个问题就是火龙果的种植技术。火龙果只有在20℃环境下才会生长，如果环境低于5°C，就会停止生长，乃至发生冻害，所以种植大棚越冬必须做好保暖工作。经过多次的实验和阅读资料，他创造性地在大棚表面覆盖上了一层太空被，这样就可以保证火龙果安全过冬。尽管面临不少困难，但冉刘宝依然保持自信，因为在菏泽地区种植火龙果并不多，加之市场需求量大，他可以快速的抢占市场。
果然功夫不负有心人。今年冉刘保火龙果，每亩产量达到了斤，通过线上线下的宣传，他的火龙果也得到了大卖。算下来每亩地能为他带来3万多元的收入。谈到未来的规划，他打算等产量进一步提高之后，就注册商标，打响自己的品牌。
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