含苞欲放的火龙果花苞。很多人不知道，火龙果其实仙人掌科三角柱属，本质上是一种仙人掌的果实。
火龙果花。是不是难以置信，又似曾相识？火龙果花和令箭荷花、昙花长得有点像，都是仙人掌植物的花朵。
火龙果花不仅漂亮，还可食用，营养价值不输火龙果，富含多种维生素、花青素，具有抗氧化、抗衰老、软化血管、保护心脑血管的作用。
在华南广东、广西，火龙果花常被用来炖鸡汤、大骨汤，香味浓郁，营养价值高。干花也可以泡茶喝，可清火、润肺、止咳等。
火龙果花七-八月开花，白色，花长约30厘米，故又有霸王花之称。和昙花一样，火龙果一般夜间开花，但持续时间远比昙花长。
夜间开放的火龙果花，更加美丽动人，观赏价值极高。
火龙果果实，谢花后30-40天果实成熟，一般栽种第二年结果，第3年进人盛果期。
和其他仙人掌科植物一样，火龙果种植容易，能耐耐0℃低温和40℃高温，异花授粉，家庭盆栽建议种两株以上，以提高结果率。