火龙果大家都非常熟悉,一般在超市或者水果店大家都能够买到。外表看着非常特别,吃着也是很好吃,味道甜甜的,大人小孩都非常喜欢吃。火龙果的营养价值非常高,价格也比平常的水果要贵。但是大家在购买的时候会发现火龙果有两个品种,一种是白心的,一种是红心的,那么这两个品种到底有什么区别呢?营养价值哪个更高呢?99%的人都说错了,今天小编就给大家讲一讲到底哪种火龙果更有营养。
首先从价格上来说,在购买的时候红心火龙果要比白心的更贵一些,所以有的人就说红心的营养价值肯定要高,毕竟一分价钱一分货,之所以要的贵肯定是有道理的,其实这样的理解恰恰是错误的。举个例子,我们吃过火龙果的人都知道,红心的火龙果吃起来要比白心的甜,那说明红心的含糖量要高,那么里面的其它营养物质就相对较少了。所以正确的应该是白心的营养价值要高一些,一般的的商贩或者果农是不会告诉你这些的,因为这样会影响他们红心火龙果的销量。
其次,大家知道白心的火龙果一般咱们比较常见,所以很多人就认为白心火龙果应该是国内地品种,这种说法也是错误的。其实白心火龙果是从国外引进的品种,只是种植的人比较多,所以在价格上就会稍微便宜一些。而价格昂贵的红心火龙果实际上是果农们自己改良的品种,因为这样的品种比较少,所以自然在价格上就卖得贵了点。
但是红心火龙果中有一种营养成分是要比白心火龙果好的,那就是红心火龙果所含的花青素比白心(甚至大多数水果)更高,具有更强的抗氧化功能!能帮助人减缓衰老、紧致肌肤,同时还具有抗癌效果。其实不管是哪个品种,它们各有各的特点,各有各的好处。消费者可以根据自己的需求进行购买。想要营养价值高点就买白心火龙果吃,想要吃着口感好点就买红心的火龙果。火龙果到底“红心”的好还是“白心”的好?99%的人都说错了!
好了,看完小编的介绍大家是不是对于两种品种的火龙果都了解了呢?