每逢佳节都会去超市逛逛买点送节礼，特别是现在社会这么发达节礼有很多有时候都看花眼，很多人都送酒和小朋友吃的一样旺旺大礼包等等，今天就分享平常小朋友都爱吃的家庭版的曲奇饼干。
准备食材：火龙果、鸡蛋、纯白糖、低筋面粉、玉米油、*油
是不是觉得曲奇饼干有火龙果的吗？这是小编稍微改进一点的，吃这类食品的大都是小朋友，所以都按照小朋友的喜爱开搭配的，特别是现在好多食品里面都添加防腐剂吃进身体不好。
首先先把*油从冰箱里面取出让其融化记住不是用热水融化，融化后加入白糖用机器打发至羽毛状在机器打发过程中，我们把鸡蛋打到碗里用勺子将蛋*捞出，等*油打发好了将蛋*放入继续用机器搅拌，用量的多少取决于你准备做多少饼干。
火龙果剥掉取出里面果肉，用刀切成小块放入榨汁机中打成泥，有些朋友家中没有榨汁机可以把切好的果肉用勺子压成泥，尽量不要有颗粒状，倒入*油中机器调成低转速打发，打发好后放入适量的面粉，翻拌均匀成面糊状，如果觉得面糊太干了可以放一点玉米油简单搅拌一下，可以让面糊变的柔软。
面糊做好后装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状，不用裱花袋可以用模具来代替，下面就到了最后一步放入烤箱中火力度时间大概15分钟，具体烤多长时间，根据每个人家里买烤箱的实际数据来看，下面的事情就可以交给烤箱了，这边小编提醒一下火龙果一个有可能是用不完的可以榨成汁来给孩子喝即健康又营养岂不是一举两得的事情。
第一次做给孩子吃，儿子还挺高兴的就是说有点糊，可能是时间有点长了，但是还是挺高兴的毕竟是自己做的跟外面的比没有那么专业，但是自己做的卫生肯定是没有话说的，喜欢吃的朋友可以多尝试一下，一次少烤点出来尝一尝看看味道怎么样，在全部放入烤这样就不会出现在的情况，呵呵有点糊。喜欢我的