火龙果也是一个比较受人欢迎的水果，它的外形独特，明显呈现出的与其它水果不一样的特点。虽然很多火龙果都不能保证自身的甜度，但也有着很丰富的营养，因此不少果农都开始种植这种水果。不过并不是所有的地区都能种植，只有在一些特殊的地区才能凭借自身的环境优势，种出比较高质量的火龙果，但是采摘之后也需要注重保鲜。
一般在采摘火龙果之后，如果没有采用合理的方法去进行保鲜，那么就会使得里面的果肉萎缩，整体看起来也特别不新鲜，这自然也就影响了收入。那么怎样才能保证新鲜呢？首先就是比较常见的低温储藏。这也是适合所有水果保存的一种方法，一般在10℃以下的时候，这种水果就不会有太高的腐烂率。
不过温度控制也很关键，如果让温度来到了5℃以下，那么同样也会对其造成一定的损害，会出现冻伤的现象，因此应该进行合理的控制，这样就能够有比较不错的效果。只有在最佳的保鲜温度，才能让这些火龙果保证新鲜，而且也不会出现太多的问题。如果有条件的话，就可以在采摘之后，运用这种方式来进行保存，但也一定要注意速度。尽可能以最快的速度出售，这样才能不会出现太多的损失。
然后就是涂膜保鲜。这种保鲜方式也是比较独特的，方法就是在火龙果表面涂上一层膜，而这条膜就可以完成防腐的功能。当然这种物质是没有任何害处的，里面主要含有的就是蛋白质、多糖等。一般果农们只要拥有相关的技术，就能进行这一系列的涂抹，从而能够提升保鲜的时长。为了能够达到更好的效果，在运输的时候也尽量要降低温度，从而能够有更长时间的储藏过程。
最后一种方法也值得去