火龙果是营养价值很高的一种水果，花可以做蔬菜，浆果可以直接食用。关于火龙果的吃法其实不局限于当成水果和蔬菜。自火龙果来到中国，聪明的中国“大厨”们想到了一种另类吃法，那就是做成馒头！
没错，火龙果还可以做成馒头！小编今天就告诉大家如何制作美味又艳丽的火龙果馒头。
准备食材：面粉、酵母、水、白糖、红龙果、面粉
步骤：
第一步：将火龙果剥皮，果肉去除后放在碗里捣碎成泥备用。
第二步：这一步和做南瓜饼的步骤差不多；将火龙果和g面粉，3g酵母，40g白糖均匀混合。然后开始揉面，揉至颜色分布均匀，面团呈紫红色。
第三步：这个时候，只需要等待发酵完成就好了。然后在发酵好的面团上戳几个洞，再揉几下出气。
第四步：将面团擀成长方形，切断。把大火烧开后，放入蒸笼，中火蒸15分钟左右（时间不宜太长），关火。
OK！紫红紫红的火龙果馒头就做好了！其实这种馒头只是初级，感兴趣的朋友还可以尝试将白面和加了火龙果的面团糅合在一起，形成紫白相间的馒头，更加好看！怎么样，你学会了吗？